Är du trött på att äta samma typ av mat, inklusive frukt? Oroa dig inte, det finns fortfarande många sorters frukt på marknaden eller fruktbutiken, som du kanske inte har provat tidigare, till exempel smörfrukt. Denna äppelliknande frukt har en lagom söt smak, vilket gör den perfekt för dig att njuta av som efterrätt eller mellanmål. Tydligen är smörfrukt också rik på näringsämnen som ger fördelar för kroppens hälsa. Vilka är fördelarna, va?
Näringsinnehåll i smörfrukt
Mabolo, bisbul, kamagon eller sammetsäpple är ett annat namn för smörfrukt. Medan det latinska namnet är Diospyros blancoi. I Indonesien hänvisar många till denna frukt som fruktsmör eftersom om du delar den så liknar färgen på köttet smör.
Om du är uppmärksam, liknar denna sällsynta frukt äpplen eller persimmons, eftersom den fortfarande är i samma familj. Förutom att vara söt och doftande, är smörfrukt rik på näringsämnen, så många tror att denna frukt ger fördelar för kroppens hälsa.
I 100 gram fruktsmör finns det olika näringsämnen som din kropp behöver, såsom:
- Protein: 0,82-2,79 gram.
- Fett: 0,22-0,38 gram.
- Kolhydrater: 5,49-6,12 gram.
- Socker: 6,25-18,52 gram.
- Kalcium: 42,8 mg.
- Fiber: 0,74-1,76 gram
- Svavelsyra: 0,11 gram.
- Äppelsyra: 0,16 gram.
- Zink: 3,6 mg.
- Kalium: 19,6 mg.
- Riboflavin (vitamin B2): 0,75 mg.
- Niacin (vitamin B3): 0,157 mg.
- Vitamin C: 42,8 mg.
Fördelar med smörfrukt för hälsan
Baserat på detta näringsinnehåll kan fruktsmör ge hälsofördelar om du konsumerar det regelbundet, inklusive:
1. Har potential att förebygga cancer
Den exakta orsaken till cancer är inte känd. Men hälsoexperter tror att denna sjukdom är nära besläktad med DNA-mutationer som kan uppstå på grund av exponering för fria radikaler. Ja, DNA-mutationer förändrar cellens instruktioner för tillväxt och utveckling.
När cellens instruktioner förstörs blir cellens tillväxt och utveckling utom kontroll. Celler kommer att fortsätta att ackumuleras och bilda tumörer. Utan behandling kan cancerceller spridas och skada frisk vävnad.
Nyckeln till att förebygga cancer, om du ser från förklaringen ovan, är att minska exponeringen för fria radikaler. Din kropp kan bekämpa fria radikaler med hjälp av antioxidanter.
Tja, enligt en studie om Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, Du kan få dessa antioxidantfördelar från smörfrukt, eftersom det finns fenol- och flavonoidinnehåll i den.
2. Hjälper till att kontrollera vikten samtidigt som den ger energi
Om du vill gå ner i vikt eller hålla vikten under kontroll måste du byta ut mat som innehåller mycket socker och fett mot frukt och grönsaker. Tja, denna smörfrukt kan vara ett av valen eftersom den innehåller fiberrik mat.
Fibrerna i smörfrukt kan hålla magen mätt längre. Detta undertrycker din önskan att mellanmål eller äta ohälsosam mat.
Innehållet av äppelsyra i denna persimonliknande frukt tas också upp av kroppen snabbt så att den kan ge omedelbar energi. Äppelsyra hjälper också till att återhämta sig från trötthet och muskelvärk (myalgi).
3. Friska ben
Din kropp behöver kalcium för att bibehålla benstruktur och styrka. Kalciumhalten i smörfrukt per 100 gram motsvarar hälften av mängden kalcium i 100 gram mjölk. Det är därför, fruktsmör kan vara en källa till kalciumrika livsmedel förutom mjölk som är fördelaktigt för benen.
Förutom att bibehålla benhälsan, är smörfruktkalcium också effektivt för att hjälpa blodkärlen att cirkulera blod i hela kroppen och stödja hormonproduktionen.
4. Förhindra inflammation i kroppen
Förutom vindruvor eller äpplen ingår fruktsmör i listan över livsmedel med antiinflammatoriska föreningar. Det vill säga att smörfrukt innehåller ämnen som kan förebygga inflammationer i kroppen och därigenom minska risken för olika kroniska sjukdomar, till exempel hjärtsjukdomar.
Innehållet av vitamin B-komplex i smörfrukt är också effektivt för att bromsa degenerativa sjukdomar relaterade till inflammation, såsom diabetes, osteoporos och cancer.
5. Boosta immunförsvaret
Det finns olika typer av mat så att du inte blir lätt sjuk. Du måste öka konsumtionen av livsmedel som är rika på C-vitamin, till exempel fruktsmör. Innehållet av C-vitamin ökar immunförsvaret mot främmande ämnen som kommer in i kroppen.
Det betyder att kroppen blir starkare i att bekämpa parasiter, virus och bakterier som orsakar infektioner.
Tips för att säkert njuta av smörfrukt
Om du är intresserad av fördelarna med smörfrukt kan du lägga till denna frukt i din dagliga kost. Förutom att kunna njuta direkt kan smörfrukt även serveras som fruktsallad. Du kan till och med grilla den och smaksätta den med kryddor så att den kan serveras till kött eller korv.
Även om den är rik på hälsofördelar, bör du inte konsumera denna frukt i överskott. Du behöver också rengöra den yttre delen av huden eftersom de fina hårstråna på ytan kan orsaka klåda på huden, speciellt de med känslig hud. Människor som är allergiska mot persimmoner är vanligtvis också allergiska mot denna frukt.
