Du kanske ofta har ätit en mängd olika bär, som blåbär, hallon och björnbär. Dessa tre typer av frukter finns ofta som ett komplement till söta rätter. Blåbär, hallon och björnbär brukar serveras som pålägg glass, yoghurt, gröt gröt, eller kaka. Inte sällan hittar man också juice eller smoothies av dessa tre bär. Men kan du se skillnaden mellan de tre?
I Indonesien är dessa frukter inte särskilt populära. Alla tre är inte hemmahörande i landet. Men tillsammans med mattrender från västerländska länder blir förekomsten av dessa frukter mer och mer uttalad. Tja, du måste verkligen förstå skillnaden mellan varje frukt och vilken som är bäst för din hälsa. Av denna anledning har vi samlat olika information om skillnaderna mellan dessa tre frukter. Ta en titt direkt.
LÄS ÄVEN: Färsk frukt vs torkad frukt: Vilket är hälsosammare?
Skillnad mellan blåbär, hallon och björnbär
Även om alla tre är bär som ofta serveras tillsammans, har varje frukt speciella egenskaper och egenskaper som skiljer sig från varandra. Tänk på följande tre huvudsakliga skillnader mellan blåbär, hallon och björnbär.
Fruktform och färg
Det enklaste sättet att skilja dessa tre typer av frukt är genom deras form och färg. Av dessa tre frukter är blåbär den mest distinkta. Blåbär är små runda som körsbär. Färgen när den är mogen är dock mörkblålila.
Medan formen på hallon- och björnbärsfrukten är nästan likadan. Båda är något runda till formen med en ojämn konsistens som en samling minidruvor. I mitten finns ett ganska stort hålrum. Skillnaden är att hallon är rödaktiga till färgen medan björnbär är svarta.
LÄS OCKSÅ: Ska du äta frukt före eller efter måltid?
Smak
Blåbär smakar surt och lite sött. Den syrliga smaken av denna frukt liknar den hos ett äpple eller päron, inte en apelsin. Själva frukten smakar som gröna och röda druvor, bara något sötare. Hallon och björnbär smakar liknande, sött och surt, men inte lika sött och surt som blåbär. Björnbär har en något mer bitter och syrlig smak än blåbär och hallon.
Näringsämnen i blåbär, hallon och björnbär
Eftersom dessa tre bär är så lika, kanske du är tveksam till att välja ett av dem. Så att du kan välja den som passar dina näringsbehov och smaker, överväg näringsskillnaderna i dessa tre frukter.
Blåbär
Denna frukt är rik på vitaminer, mineraler och fibrer som är viktiga för att upprätthålla friska ben och kroppens ungdomlighet. I varje 100 gram blåbär får du 16 % av ditt dagliga behov av vitamin C, 5 % vitamin B-6, 1 % A-vitamin, 1 % järn, 1 % magnesium, 2 % kalium och fibrer är ganska hög, nämligen 9%. Denna frukt är också låg i kalorier. I samma dos kommer du bara att konsumera 57 kalorier.
LÄS OCKSÅ: 5 frukter som gör dig mättare längre
Hallon
Jämfört med blåbär har hallon ett högre näringsinnehåll. Var 100:e gram hallon når C-vitaminnivåerna 43% av ditt dagliga behov och fiber är också högre, vilket är upp till 28%. Inte nog med det, du kan också få järnhalt på 3% av det dagliga behovet, magnesium med 5% och kalium med 4%.
Så genom att konsumera hallon bibehålls din ben- och blodhälsa. Du behöver inte heller känna skuld om du äter mycket hallon. Anledningen är att kalorierna är lägre än blåbär, som är 53 kalorier.
LÄS ÄVEN: 6 frukter med högt C-vitamininnehåll, förutom apelsiner
Björnbär
Även om av dessa tre bär smakar björnbär den mest bittra och skarpa, är dess näringsinnehåll mycket rikt. Regelbunden konsumtion av denna frukt kan avvärja cancer och olika hjärtsjukdomar. Anledningen är att i varje 100 gram björnbär kan du tillgodose det dagliga behovet av C-vitamin upp till 35 %, A-vitamin upp till 4 %, järn upp till 3 %, magnesium och kalium upp till 5 %, och fibrer så mycket som 20 %. Blackberry är kaloriernas mästare. I samma dos erbjuder denna frukt endast 43 kalorier.
Så vilka bär är bäst?
Efter att ha känt till de olika näringsskillnaderna och jämförelser av blåbär, hallon och björnbär, vilken skulle du välja? I slutändan beror valet på dina behov. Om du vill ha de bästa smakande bären är blåbär ett utmärkt val. Men om du letar efter den mest näringsrika och högkvalitativa frukten är hallon det bästa för dig. Under tiden, om du är på ett dietprogram, kan björnbär med de lägsta kalorierna vara en hälsosam mellanmålslösning.
