Mjölk innehåller en myriad av viktiga näringsämnen. Tack vare att teknologin utvecklas finns mjölk nu tillgänglig i olika typer. En typ av mjölk som konsumeras i stor utsträckning på marknaden är helmjölk. Vad är näringsinnehållet och fördelarna med helmjölk?
Näringsinnehåll i helmjölk
En sak som skiljer helmjölk från andra typer av mjölk, som skummjölk, är dess näringsinnehåll, speciellt fett. Nedan finns ett antal näringsinnehåll som kroppen behöver och du kan hitta i helmjölk.
- Energi (kalorier): 61 cal
- Protein: 3,2 gram (g)
- Fett: 3,5 g
- Kolhydrater: 4,3 g
- Kalcium: 143 milligram (mg)
- Fosfor: 60 mg
- Järn: 1,7 mg
- Natrium: 36 mg
- Kalium: 149 mg
- Koppar: 0,02 mg
- Zink (Zink): 0,3 mg
- Retinol (Vitamin A): 39 mikrogram (mcg)
- Betakaroten: 12 mcg
- Tiamin (Vitamin B1): 0,03 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0,18 mg
- Niacin (Vitamin B3): 0,2 mg
- Vitamin C: 1 mg
Fördelarna med helmjölk
I grund och botten skiljer sig fördelarna med helmjölk inte mycket från mjölk i allmänhet. Denna mjölk har dock vanligtvis en högre mängd näringsinnehåll.
Det är därför, denna mjölk kan ofta vara valet för de flesta. För att inte välja fel mjölk, nedan är några av dess fördelar.
1. Förbättra hjärnans funktion
En av fördelarna med att dricka helmjölk som du inte vill missa är att förbättra hjärnans funktion. Mjölk är bra för hjärnan, särskilt hos barn, tack vare innehållet av vitamin B. Dessa vitaminer förbättrar hjärnans funktion och upprätthåller en bra sömncykel.
Komjölk, inklusive helmjölk UHT-mjölk, är också låg i linolsyra. Det är detta som gör att mjölk hävdas bibehålla nivåerna av DHA som barn behöver.
2. Upprätthåll benhälsa
Förutom hjärnan hjälper dricka mjölk till att upprätthålla benhälsan. Eftersom mjölk är rik på kalcium vilket är bra för benhälsan. Kalcium är ett viktigt mineral för ben och tänder, muskelrörelser och nervhälsa.
Alla rekommenderas att få i sig tillräckligt med kalcium för att förhindra frakturer och osteoporos. Båda dessa problem kan undvikas genom att dricka mjölk.
3. Öka muskelmassan
Proteininnehållet i mjölk tros öka muskelmassan. Detta bevisas genom forskning från Medicin och vetenskap inom idrott och träning . Studien försökte analysera effekterna av komjölk på kvinnor som tränar.
Som ett resultat hjälper mjölk till att öka kroppens muskelmassa. Denna studie visar dock bara effekterna av lågfett komjölk. Det är därför det behövs ytterligare studier för att se fördelarna med helmjölk på musklerna.
4. Boosta immunförsvaret
Visste du att det visar sig att dricksmjölk, inklusive mjölk som är full av fet grädde, kan stärka immunförsvaret?
Hur inte, mjölk är rik på protein och essentiella fettsyror, som omega-3, vilket är bra för kroppens hälsa. Mjölk innehåller faktiskt också vitamin A och olika typer av antioxidanter som säkert kan hjälpa till att skydda kroppen från sjukdomar.
5. Upprätthåll hjärthälsa
Vissa människor kanske inte inser att att dricka mjölk är fördelaktigt för hjärthälsa. Hur kunde det vara? Mjölk är en källa till magnesium och kalium, som kan hjälpa till att kontrollera blodtrycket.
Inte nog med det, den här typen av mineral spelar en viktig roll i blodcirkulationen till vitala organ, vilket minskar trycket på hjärtat och det kardiovaskulära systemet.
Båda dessa är viktiga för att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke. Inte konstigt att mjölk anses bibehålla hjärthälsa.
Brist på helmjölk
Även om helmjölk erbjuder fördelar för kroppen, har mjölk en negativ inverkan. Istället för att minska risken för hjärtsjukdomar kan för mycket mjölk göra att kroppen blir överflödig av mättat fett och öka risken för hjärtsjukdomar.
Detta beror på att helmjölk innehåller mer mättat fett. Samtidigt kan intag av för mycket mättat fett öka kolesterolnivåerna. Som ett resultat är du mer i riskzonen för hjärtsjukdomar och stroke.
I huvudsak kan du få fördelarna med mjölk om den konsumeras på rätt sätt. Dessutom måste du vara uppmärksam på om kroppen är allergisk mot mjölk eller inte.
Allergi mot mjölk finns vanligtvis hos barn till vuxna. Problem med mjölkkonsumtion kan också kallas laktosintolerans som kan orsakas av mjölk och dess förädlade produkter.
Därför måste du vara noggrann med att välja mjölk för att möta dagliga näringsbehov. Om du har ytterligare frågor, kontakta din läkare och nutritionist för att förstå den rätta lösningen för dig.
