Ananas är en av de mest populära tropiska frukterna på grund av sin utsökta smak och kan serveras i olika former av mat och dryck. Frukten som är grundingrediensen i drycken piña coladas Den är också rik på fibrer och vatten samt andra hälsosamma näringsämnen. Tja, låt oss titta på de olika näringsinnehåll och hälsofördelar som du kan få av ananas nedan!
Näringsinnehåll i ananas
Det finns olika näringsämnen i ananas som kan ge olika hälsofördelar för din kropp som helhet. Här är näringsinnehållet som du kan hitta från varje 100 gram ananas:
- Vatten: 88,9 gram (g)
- Protein: 0,6 g
- Fett: 0,3 g
- Fiber: 0,6 g
- Kalcium: 22 milligram (mg)
- Fosfor: 14 mg
- Järn: 0,9 mg
- Natrium: 18 mg
- Kalium: 111,0 mg
- Koppar: 0,03 mg
- Zink: 0,1 mg
- Betakaroten: 17 mcg
- Totalt karoten: 90 mcg
- Tiamin (Vitamin B1): 0,02 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0,04 mg
- Niacin (Vitamin B3): 0,2 mg
- Askorbinsyra (C-vitamin): 22 mg
Fördelar med ananas för hälsan
Här är några av fördelarna som du kan få av att äta ananas:
1. Öka uthålligheten
Ananas innehåller antioxidanter, nämligen C-vitamin, som har egenskaper som hjälper till att öka uthålligheten, särskilt från olika sjukdomar. Detta erhölls också av en studie i tidskriften Nutrients 2017.
Studien slår fast att askorbinsyra (vitamin C) är en typ av vitamin som spelar en viktig roll för att skydda kroppens immunförsvar. Faktum är att konsumtion av frukt med hög halt av detta vitamin kan hjälpa till att förhindra luftvägsinfektioner och systemiska infektioner.
Dessutom innehåller ananasfrukt även enzymet bromelain som är användbart för att skydda kroppen från mikroorganismer. Enzymets antiinflammatoriska effekt spelar en roll för att reparera skador på cellnivå på grund av bakterieangrepp, och hjälper till att stimulera immunförsvaret bättre.
2. Upprätthåll benhälsa
Nästa fördel som du kan få av ananas är kalciumhalten i den som kan hjälpa till att upprätthålla benhälsan. Men faktiskt, inte bara kalcium, koppar som också finns i ananas kan också ha samma effekt på din benhälsa.
Detta bevisades i en studie publicerad i Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism 2016. Studien slår fast att koppar är ett av de mineraler som har en viktig roll för människans benhälsa.
Faktum är att någon som saknar kopparintag har potential att uppleva benhälsoproblem, inklusive osteoporos eller benförlustsjukdom.
3. Minskar risken för cancer
Bromelain-enzymet som finns i ananas har inte bara fördelar för att öka uthålligheten, utan kan också bidra till att minska risken för cancer.
Beviset, en studie publicerad i tidskriften Plos One säger att enzymet kan förhindra spridningen av kolorektala cancerceller. Samtidigt visade en annan studie i Journal of Medicinal Food att detta enzym också kan förhindra utvecklingen av bröstcancerceller.
Faktum är att bromelain också kan utlösa cancercellsdöd. Därför kan ananas som är rik på detta enzym hjälpa dig att minska risken för cancer och förbättra kroppens allmänna hälsa.
4. Hjälper postoperativ sårläkning
Återigen ger bromelainhalten i ananas fördelar för kroppens hälsa, denna gång kan enzymet hjälpa den postoperativa sårläkningsprocessen att ske snabbare.
En studie publicerad i The Journal of Pakistan Medical Association säger att enzymet bromelain som har antiinflammatoriska egenskaper kan hjälpa till att behandla inflammation, svullnad eller blåmärken som kan uppstå efter operationen.
Detta beror på att vissa av orsakerna till sår blir svårläka på grund av inflammation och bakterieinfektion runt såret, och detta kan övervinnas av bromelains antiinflammatoriska och immunförstärkande effekt. Ananasextrakt kan också appliceras genom att gnugga det på ytan av den skadade huden.
5. Upprätthåll ögonhälsa
Det höga C-vitamininnehållet i ananas är tillräckligt för att bibehålla ögonhälsan. Faktum är att en studie publicerad i tidskriften Antioxidants slår fast att ökat intag av betakaroten och C-vitamin kan bidra till att minska risken för att utveckla ögonsjukdomar som vanligtvis drabbar äldre eller äldre.
Inte nog med det, att äta frukt som innehåller mycket C-vitamin som ananas har också fördelar för att förhindra bildandet av grå starr i ögonen. Sedan kan detta vitamin också bromsa processen att utveckla ögonsjukdomar som kan orsaka blindhet.
6. Hålla graviditeten frisk
Ananasfrukt sägs vara skadlig för livmodern och fostret. Det är dock fortfarande inte vetenskapligt bevisat. Faktum är att olika studier har visat att att äta ananas kan ge hälsofördelar för gravida kvinnor.
En av ingredienserna som finns i ananas, nämligen koppar, visar sig spela en viktig roll i bildandet av röda blodkroppar och hjälper till att förbättra blodflödet under graviditeten.
Dessutom har koppar också en viktig roll i bildandet av hjärtat, blodkärlen, skelettet och nervsystemet hos barnet i livmodern. Inte konstigt att intaget av koppar hos gravida kvinnor når 1 milligram per dag.
7. Behåll en frisk hud
Vitamin C är verkligen ett näringsämne som kan förbättra hudens hälsa. Bli därför inte förvånad om att äta ananas som är rik på C-vitamin kan ge fördelar för att behålla en frisk hud.
Detta vitamin fungerar som en antioxidant som kan skydda huden från skador. I synnerhet de skador som kan uppstå på grund av fria radikaler från ultravioletta strålar som vanligtvis kommer från solljus.
Faktiskt innehåller din hud redan naturligt C-vitamin. Exponering för ultraviolett ljus kan dock minska innehållet av dessa vitaminer i huden, så du behöver öka ditt intag av C-vitamin för att hålla din hud skyddad.
8. Att övervinna matsmältningsbesvär
Bromelain-enzymet som finns i ananas har också fördelar för att hjälpa till att övervinna matsmältningsrubbningar, till exempel förstoppning och illamående. Vanligtvis uppstår matsmältningsbesvär eftersom kroppen inte kan smälta protein ordentligt.
Tja, bromelain-enzymet från ananas kan hjälpa till att bryta ner protein snabbare. På så sätt kan att äta denna frukt minska de olika effekterna av förstoppning och illamående, särskilt efter att ha ätit.
Inte bara det, fiberinnehållet i ananas kan också bidra till att förbättra matsmältningen, speciellt när du är förstoppad.
