Förutom att genomgå medicinsk behandling behöver TB-patienter (tuberkulos) upprätthålla en hälsosam livsstil. Ett sätt är att äta näringsrik hälsosam mat, som mjölk, så att näringsbehoven tillgodoses. Men vet du vilken typ av mjölk som är bäst för personer med tuberkulos? Kolla in tips om att välja mjölk för TB-drabbade nedan.
Kan en TB-patient dricka mjölk?
Mjölk innehåller många fördelar som ger näring åt din kropp från kalcium, vitamin D, fett till animaliskt protein. Näringsinnehållet i det hjälper till att upprätthålla benhälsa, öka energin och bygga kroppsceller.
Fördelarna med riklig mjölk är synd om du missar det, särskilt för TB-patienter som verkligen behöver bra näringsintag.
TB-patienter kan konsumera mjölk. Men alla typer av mjölk på marknaden är inte bra för personer med tuberkulos.
År 2004 rapporterade Centers for Disease Control and Prevention (CDC) i Amerika en 15 månader gammal pojke som dog av peritoneal TB på grund av infektion. Mycobacterium bovis.
M. bovis-bakterier är en komplex bakterie av Mycobacterium tuberculosis som smittar boskapen. Dessa bakteriers inträde i människokroppen kan ske genom konsumtion av opastöriserad mjölk från infekterade kor.
Så, vad har det här fallet att göra med personer med lung-TB?
I allmänhet är orsaken till TB bakterier Mycobacterium tuberculosis. Det visar sig att M. bovis-bakterier också kan orsaka samma sjukdom. Dessa bakterier kan attackera inte bara lungorna utan också lymfkörtlarna, magslemhinnan och andra delar av kroppen.
M. bovis-bakterierna som finns i kor kan passera genom mjölken du konsumerar. Det är därför personer med tuberkulos inte ska dricka någon mjölk.
Så, vilken typ av mjölk är bra för personer med TB?
För att du inte ska välja fel kommer här några tips om att välja bra mjölk för tuberkulosdrabbade.
1. Välj pastöriserad mjölk
Den bästa mjölken för personer med tuberkulos är pastöriserad mjölk, inte obehandlad mjölk (råmjölk) som kommer från direkt komjölk.
Pastörisering är en metod för att sterilisera mjölk från de bakterier som finns i den. Tricket är att värma mjölken till en viss temperatur under en viss tid. Värmen kommer att döda bakterierna som kan infektera din kropp om du dricker den.
Det finns även en annan metod för att döda bakterier i mjölk, nämligen Ultra High Temperature (UHT). Skillnaden är att UHT-temperaturinställningen är mycket högre än pastöriseringsprocessen. Så du kan välja mjölk som är märkt med pastörisering eller UHT-processinformation på förpackningen.
2. Anpassa sig till TB-patienters hälsa
Den bästa mjölken för TB-drabbade måste vara i enlighet med kroppens hälsotillstånd. Det vill säga inte sällan har personer som har tbc även andra hälsoproblem, till exempel högt blodtryck. Hos personer med detta tillstånd är det bättre att välja lättmjölk.
Patienter med högt blodtryck har en hög risk för hjärtsjukdom. Därför måste intaget av fett begränsas, även från den konsumerade mjölken.
Likaså med TB-patienter som är gravida. Det är bättre att välja specialmjölk för gravida kvinnor. Gravida kvinnors mjölk är vanligtvis rikare på folsyra, järn och andra viktiga mineraler än vanlig mjölk.
3. Visa ålderskategori
Förutom att vara uppmärksam på förpackningsprocessen måste du också titta på ålderskategorin för mjölken som ska köpas. Anledningen är att tuberkulos kan attackera barn till äldre och mjölk har också olika åldersmål.
Näringsinnehållet i mjölk för vuxna och barn är olika. Innehållet anpassas efter barns och vuxnas olika näringsbehov. Så, ge inte mjölk till vuxna till barn med tuberkulos. Det skulle vara bättre om du anpassar valet av mjölk till barnets ålder vid den tiden.
4. Vid tveksamhet, kontakta en läkare eller nutritionist
Att välja rätt mjölk för tuberkulospatienter är kanske inte en lätt uppgift för alla. Speciellt om den drabbade har allergier eller vissa hälsoproblem.
Om du upplever svårigheter, tveka inte att rådfråga en läkare eller dietist. Läkare och nutritionister hjälper dig att välja rätt mjölk och mejeriprodukter efter dina behov.
