Inklusive typer av vattenlösliga vitaminer, vitamin B3 aka niacin ( niacin ) erbjuder en mängd olika fördelar för kroppen. Detta B-komplex vitamin omvandlar inte bara mat till energi, utan är också rikt på egenskaper. Läs mer om vitamin B3 nedan.
Vad är vitamin B3?
Vitamin B3 är en typ av B-komplex vitamin som du kan hitta i vissa livsmedel. Dessutom ingår detta vitamin vanligtvis i vissa livsmedel och du kan ta det som ett komplement.
De två vanligaste typerna av niacin är nikotinsyra och nikotinamid. Om du konsumerar för mycket niacin kommer kroppen att utsöndra det genom urinen eftersom detta vitamin är vattenlösligt.
Precis som andra typer av B-vitaminer fungerar niacin som ett koenzym tillsammans med mer än 400 andra enzymer. På så sätt går funktionen hos vitamin B3 bra, nämligen att omvandla mat till energi.
Dagligt behov av vitamin B3
Alla behöver vitamin B3. Men att konsumera för mycket vitaminer kan säkert ha en negativ inverkan på hälsan. Det är därför du måste veta i förväg hur mycket niacin som behövs för att kroppen ska fungera korrekt.
Följande är det dagliga behovet av niacin hos vuxna enligt hälsoministeriet i Republiken Indonesien.
- Man (18 till 60 år): 16 mg
- Kvinnor (18 till 60 år): 14 mg
När du är osäker, fråga din läkare eller nutritionist angående ditt dagliga vitaminbehov beroende på ditt tillstånd. På så sätt kan du anpassa din kost ordentligt för att möta niacins tillräcklighet.
Funktioner av vitamin B3
När du vet hur mycket niacin du behöver dagligen, glöm inte att ta reda på vad det gör. Funktionen av vitamin B3 är faktiskt inte mycket annorlunda än fördelarna med andra B-komplex vitaminer.
Här är några av fördelarna med niacin som du absolut inte vill missa.
1. Hjälper till att kontrollera kolesterolet
En av funktionerna hos vitamin B3 är att hjälpa till att kontrollera kolesterolet. Forskare tror att niacin kan öka det goda kolesterolet (HDL) och sänka det onda kolesterolet (LDL).
Du måste dock konsultera en läkare innan du använder niacintillskott, särskilt när du genomgår behandling för högt kolesterol.
2. Minska risken för diabetes
Tack vare egenskaperna hos vitamin B3 som hjälper till att öka det goda kolesterolet (HDL) minskar även risken för diabetes. Anledningen är att detta vitamin hjälper till att balansera kolesterolnivåer som kan vara en orsak till diabetes.
Trots det påstås detta vitamin öka blodsockernivåerna (glukos). Men experter drar slutsatsen att denna typ av vitamin fortfarande är säker för personer med diabetes att använda.
15 mat- och dryckesalternativ för diabetes, plus menyn!
3. Förbättra hjärnans funktion
Faktum är att den mänskliga hjärnan kräver vitamin B3 som en del av koenzymerna NAD och NADP. Båda behövs för att få energi så att hjärnan fungerar som den ska.
Inte bara det, niacin har också visat sig hjälpa till att behandla schizofreni. Detta bevisas genom forskning publicerad i Shanghais arkiv för psykiatri .
Forskare i denna studie avslöjade att detta vitamin kan hjälpa till att reparera skadade hjärnceller. Därför behövs niacin för att förhindra skador på hjärnan.
4. Sakta ner åldringsprocessen
Om du vill förbli ung, försök att tillgodose dina dagliga niacinbehov. Anledningen är att vitamin B3 förutspås sakta ner åldrandeprocessen. Hur kunde det vara?
När kroppen får niacin kommer detta vitamin att omvandlas till två olika former, nämligen nikotinamidadenindinukleotid (NAD) och nikotinamiddinukleotidfosfat (NADP).
Båda formerna av niacin kan vara kraftfulla antioxidanter som kan skydda kroppen från skador på fria radikaler. Dessutom producerar denna form av vitamin också energi som assisteras av sirtuiner.
Sirtuiner har förmågan att bromsa ett antal gener i kroppen som bidrar till åldringsprocessen.
Olika typer av vitaminer för frisk, ljus och ungdomlig hud
5. Behåll hudens hälsa
Förutom att bromsa åldrandeprocessen, är en annan fördel med detta vitamin som du inte bör missa att behålla en frisk hud.
Enligt forskning från Fotokemiska och fotobiologiska vetenskaper , hjälper niacin att skydda hudceller från UV-skador. Det visar sig att du kan få det antingen genom konsumtion av kosttillskott eller appliceras som en lotion.
Inte konstigt att du ofta hittar några hudvårdsprodukter som innehåller niacin med tanke på fördelarna det ger.
Källa till vitamin B3
Den goda nyheten är att du kan hitta niacin i ett antal livsmedel. Dessutom finns det vissa livsmedel som är berikade med niacin.
Vissa typer av livsmedel som är källor till detta vitamin inkluderar:
- animaliskt protein, såsom kyckling, nötkött och fisk,
- nötter, baljväxter och frön, samt
- niacinberikade bröd och spannmål.
Niacin biverkningar
Den typ av vitamin B-komplex som finns i denna mat är ganska säker. Niacintillskott som innehåller mer än 30 mg nikotinsyra kan dock orsaka hudproblem, såsom utslag och klåda i huden.
Speciellt om du tar nikotinsyra som läkemedel i doser på 1 000 mg eller mer på en dag, finns det några biverkningar som uppstår, såsom:
- huvudvärk,
- lågt blodtryck,
- Trötthet,
- höga blodsockernivåer,
- illamående eller kräkningar,
- ont i magen, upp till
- synen verkar suddig.
Vitamin B3 är viktigt för kroppen. Diskutera dock alltid med din läkare de dagliga behoven av vitaminer som är tillåtna. Detta gäller särskilt för personer som har vissa hälsotillstånd eller är på medicin.
