Att äta mango är uppfriskande. Speciellt när vädret är varmt. Om du är trött på att äta mango med dirujak kan de olika recepten för mangojuice nedan vara din nästa inspiration.
Fördelar med mango för hälsan
Innan du gör juice bör du först veta vilka näringsämnen som finns i mango. En mango kan innehålla olika typer av vitaminer och mineraler som inkluderar:
- C-vitamin
- Vitamin A
- Folat
- Vitamin B6
- Vitamin K
- Protein
- Fett
- Kolhydrat
- Kalium
- Koppar
- Kalisum
- Järn
Utöver de som nämns ovan är denna frukt också rik på antioxidanter som zeaxantin och betakaroten.
Tja, bli inte förvånad om denna frukt erbjuder många hälsofördelar för kroppen? Här är ett antal hälsofördelar med mango som du inte bör missa.
- Behåll ögonhälsan
- Styr vikten
- Förhindra hjärtsjukdomar
- Vårda hud och hår
- Sänka blodtrycket
- Smidig matsmältning
Recept på processad mango för juice som är enkelt och gott
Här är några recept på bearbetade mango för juicede alternativ som du kan prova hemma.
1. Thailändsk mangojuice
Mangojuice i thailändsk stil använder vanligtvis vispgrädde eller vispgrädde, för att ge en smakrik smak. Tyvärr innehåller denna vispgrädde 30 procent mjölkfett.
Istället kan du göra din egen, nyttigare vispgrädde. Du behöver inte oroa dig, det är inte mindre läckert, verkligen.
Material behövs
- 5 mogna söta doftande mango, skurna i bitar. (Du kan även använda andra typer av mango efter smak)
- 2 msk citronsaft
- 200 ml lättmjölk
- 1 kopp isbitar
- Vaniljextrakt efter smak
- Tillräckligt med vatten
Hur man gör
- Lägg undan några bitar färsk mango i en skål. Medan de andra mangobitarna mosas med hjälp av en mixer.
- Dela mangojuicen i två olika behållare. Frys in hälften av mangojuicen i frysen i 1-2 timmar och häll resterande hälften av mangojuicen i ett glas.
- För att göra vispad grädde, lägg skummjölk, vanilj och isbitar i en mixer. Mixa de två ingredienserna tills de är slät eller till kristallkorn.
- Efter att mangojuicen som har ställts i frysen har frusit lite, häll i flytande mangojuice, vispad grädde och några bitar färsk mango.
- Mangojuice i thailändsk stil är redo att avnjutas.
2. Ananas mangojuice
Källa: Food Network Ingredienser som används
- 1 mogen mango, skala skalet och separera fröna från fruktköttet (du kan använda vilken typ av mango du vill)
- 1/2 äpple, skuret i bitar
- 3 skivor ananas
- 2 msk limejuice
- 1 msk chiafrön
- Isbitar (efter smak)
Hur man gör
- Mixa alla ingredienser och mixer tills det är slätt.
- Häll upp i glaset.
- Juice är redo att serveras.
3. Tomat mangojuice
Källa: Live Eat Learn Material behövs
- 1 mango, skala och separera fröna från fruktköttet (du kan använda vilken typ av mango du vill)
- 5 skivor färsk ananas
- 1 tsk riven ingefära
- 1 färsk tomat, skuren i små bitar
- Isbitar (efter smak)
Hur man gör
- Mixa alla ingredienser och mixer tills det är slätt.
- Häll upp i glaset.
- Juice är redo att serveras.
4. Morotsmangojuice
Källa: Mysolluna Material behövs
- 1 mogen mango, skala skalet och separera fröna från fruktköttet (du kan använda vilken typ av mango du vill)
- 2 medelstora morötter, skalade och skurna i bitar
- 1 banan, skuren i bitar
- 1 msk citronsaft
- 2 pressade apelsiner, ta saften
- Isbitar (efter smak)
Hur man gör
- Mixa alla ingredienser och mixer tills det är slätt.
- Häll upp i glaset.
- Juice är redo att serveras.
5. Kiwi mangojuice
Källa: Drink Me Healthy Material behövs
- 2 mogna mango, skala skalet och separera fröna från fruktköttet (du kan använda vilken typ av mango du vill)
- 1 medelstor kiwifrukt
- 1 msk citron
- Myntablad (efter smak)
- Isbitar (efter smak)
Hur man gör
- Mixa alla ingredienser och mixer tills det är slätt.
- Häll upp i glaset.
- Juice är redo att serveras.
6. Spenat mangojuice
Källa: Serious Eats Material behövs
- 1 mogen mango, skala skalet och separera fröna från fruktköttet (du kan använda vilken typ av mango du vill)
- 100 gram färsk spenat
- 5 skivor ananasskivor
- 2 msk limejuice
- Isbitar (efter smak)
Hur man gör
- Mixa alla ingredienser och mixer tills det är slätt.
- Häll upp i glaset.
- Juice är redo att serveras.
7. Gurka mangojuice
Källa: Hungry Food Love Material behövs
- 1 mogen mango, skala skalet och separera fröna från fruktköttet (du kan använda vilken typ av mango du vill)
- 1 medelstor färsk gurka
- 2 pressade apelsiner, ta saften
- 2 msk citronsaft
Hur man gör
- Mixa alla ingredienser och mixer tills det är slätt.
- Häll upp i glaset.
- Juice är redo att serveras.
Tips för att välja mango klokt
Mangofrukt har en mängd olika hudfärger, grönt, gult och orange. I själva Indonesien är de mest odlade och odlade mangon de med grönt skal.
Även om den är grön, när den är mogen, har denna mango i allmänhet en söt smak.
Så för att få din juice att smaka ännu bättre, se till att använda mango som är riktigt mogen. När du köper mango, välj en frukt som är mjuk och inte för hård när den pressas.
Mogen mango tenderar också att ha en stark arom. Undvik att köpa mango som har många svarta fläckar på huden.
