Solexponering är inte så illa som man kan tro. Kanske finns det många antaganden som säger att exponering för solens värme kan orsaka hudcancer och olika andra hudsjukdomar. Men visste du att 90 % av det D-vitamin som kroppen behöver kommer från solljus?
Vilken funktion har D-vitamin?
D-vitamin är ett av de fettlösliga vitaminerna som behövs för hälsan, särskilt benhälsan. Detta vitamin, som ofta kallas solvitaminet, fungerar för att öka kalciumupptaget vilket är bra för benhälsan, bibehålla normala nivåer av kalcium och fosfor, öka bencellstillväxten och lindra inflammation när en infektion uppstår i kroppen.
Enligt Harvard University uppskattas det att det finns 1 miljard människor som har brist på vitamin D. Andra studier har funnit att vitamin D också kan förebygga bröstcancer, multipel skleros och schizofreni. Från The Archive of Internal Medicine vet man att personer som har låga nivåer av D-vitamin löper 2 gånger högre risk att dö i olika hjärtsjukdomar. Även forskning utförd i Kanada säger att D-vitaminbrist är associerad med förekomsten av bröstcancer hos kvinnor.
Inte bara det, forskning som rapporterats i Archives of General Psychiatry fann ett samband mellan D-vitaminbrist med en ökning av depression hos kvinnor och män i åldern 65 till 95 år. Den genomsnittliga vitamin D som kroppen behöver är 15 mcg per dag och för de över 65 år behövs 25 mcg per dag.
Hur stimulerar solljus kroppen att producera D-vitamin?
Kroppen är designad för att producera D-vitamin automatiskt när huden utsätts för solljus. Solljus innehåller ultravioletta B-strålar (UVB). När UV B exponeras för huden kommer huden att bilda vitamin D3 (kolekalciferol) i stora mängder. Vitamin D3 är ett previtamin av D-vitamin som kommer att distribueras direkt till levern och njurarna för att producera D-vitamin som kroppen behöver.
Egentligen tar det inte lång tid att utsättas för solen för att huden ska bilda D3-vitamin, till och med bara 15 minuter för personer med vit hud. Medan människor som har mörka hudtyper tar längre tid, cirka 90 minuter. Du behöver dock inte 'bränna' din hud i timmar för att få i dig D-vitamin. Hud som utsätts för solljus under en kort tid kan producera den mängd D-vitamin som kroppen behöver för sina dagliga behov.
Vad påverkar mängden D-vitamin som produceras när man solar?
I grund och botten kan din kropp producera 250 mcg till 625 mcg på bara kort tid, beroende på din hudton och kläder. Ju fler delar av huden som utsätts för solen, desto mer D-vitamin producerar kroppen. Här är några faktorer som påverkar mängden D-vitamin som produceras:
1. Tid i solen
Tiden för att absorbera solljus påverkar i hög grad mängden D-vitamin som kroppen kommer att producera. På morgonen eller kvällen blockerar vanligtvis atmosfären solens strålar så att UV B-strålar inte kan tränga in och inte träffa huden. Ju senare på dagen, desto mer D-vitamin produceras. Enkelt uttryckt, ju högre skugga du har, desto mindre D-vitamin producerar den och vice versa.
2. Hudfärg
Melanin är ett ämne som påverkar färgen på en persons hud. Ju mer melanin man har, desto mörkare blir en persons hudton. Mängden melanin avgör också mängden D-vitamin som kan produceras av kroppen. Melaninets funktion är att skydda huden från skador som kan orsakas av exponering för för mycket UVB-strålar, så att mörk hud innehåller mycket melanin och blockerar UVB-strålar från att absorberas av huden. Lätt absorberade UVB-strålar gör att mindre D-vitamin produceras. Det är därför, om du har mörk hud, behöver du mer tid på dig att exponeras för solen för att kroppen ska kunna producera D-vitamin.
Människor som är ljushyade behöver kanske bara 15 minuter i solen. Samtidigt tar en person med mörkare hud minst 6 gånger längre tid än en vit person.
3. Andra faktorer
Andra faktorer som påverkar produktionen av vitamin D från solljus är:
- Hur mycket av kroppen som utsätts för solen.
- Ålder. När du åldras minskar din förmåga att producera D-vitamin.
- Plats. Solljus är faktiskt mer av god kvalitet ju högre läge. Din hud kommer lätt att bilda D-vitamin från solen om du befinner dig i ett bergsområde jämfört med stranden.
- Mulet väder förhindrar UVB-strålar från att träffa din hud.
- Luftföroreningar kan göra att UVB-strålar reflekteras och inte når huden. Så om du bor på en plats som har höga luftföroreningar kan du ha brist på D-vitamin eftersom luftföroreningar blockerar UVB-strålar.
Vem är i riskzonen för D-vitaminbrist?
Vissa människor kan löpa risk för D-vitaminbrist eftersom de inte utsätts för solljus, så inget D-vitamin bildas. Dessa personer är:
- Människor som har mörk hud. Denna grupp kräver mer UV-ljus för att kunna producera D-vitamin.
- Äldre eller äldre personer som tillbringar nästan all sin tid inomhus.
- Bebisar vars mammor hade D-vitaminbrist under graviditeten.
- Tar vissa läkemedel som påverkar produktionen av vitamin D och kalcium.
- Grupper som måste undvika solen, till exempel personer som har en historia av hudcancer.
Dessa grupper behöver vanligtvis D-vitamintillskott för att stödja sina dagliga behov. Dessutom rekommenderas grupper med risk för D-vitaminbrist att konsumera olika matkällor som innehåller D-vitamin såsom mjölk, fet fisk som finns i tonfisk och lax, nötlever, äggulor och spannmål.
LÄS ÄVEN
- Påverkar D-vitamin verkligen blodtrycket?
- Vitaminer och mineraler som kan sänka blodtrycket naturligt
- Vikten av vitamin D för barns utveckling
