Har du någonsin hört talas om diet? rent ätande eller har du redan gjort det? Är det sant att denna diet är riktigt bra att göra och inte har några skadliga effekter? Läs mer i följande recension.
Vad är det rent ätande?
Källa: Gr8nola Cmager äter är ett ätmönster vars syfte inte bara är att gå ner i vikt, utan också att reglera livsstilen och valet av mat att konsumera.
Kostvana rent ätande dök upp först 1960, men blev populär först 2007 av Tosca Reno som gav ut en bok med titeln "Ät ren kost".
Den grundläggande principen för denna diet är att äta mat från färska ingredienser som inte går igenom en lång tillagningsprocess som frukt, grönsaker, kött med låg fetthalt, hälsosamma fetter och fullkorn.
Processade livsmedel som går igenom en lång processprocess som t.ex mellanmål, godis eller fryst färdigmat undviks. Dessutom de som har en diet rent ätande ät inte förpackad mat som korv och till och med såser.
I huvudsak bör du försöka att inte äta mat med konserveringsmedel eller innehålla tillsatser. Denna princip är inte utan anledning. Fördelarna med att undvika dessa tabun har bevisats i undersökningar Mat- och näringsforskning.
Studien visade att kroppen hos människor som äter färsk mat kan spendera mer kalorier när de smälter mat. Med andra ord är kroppens ämnesomsättning i att smälta mat högre än människor som äter processad mat.
Detta kan förhindra dig från fetma och olika degenerativa sjukdomar som kan uppstå på grund av överskott av kalorier och fett i kroppen.
utöver det , rent ätande sägs kunna gå ner i vikt, öka energianvändningen, förbättra sömnkvaliteten, göra hud och hår friskare och förbättra den mentala hälsan.
Hur göra rena äta?
Nedan finns tips till dig som vill börja testa att leva en diet rent ätande.
1. Välj färsk mat
Som redan förklarats är huvudnyckeln till denna diet naturligtvis att äta färsk mat och gå igenom en bra matlagningsprocess.
Till exempel, istället för att äta friterade kycklingnuggets, är det bättre att äta kycklingbröst som är ångade eller grillade.
På samma sätt, om du vill äta förpackade äppelpajer, ät bara äpplena direkt istället för att äta mat som har tillsatt sötningsmedel och färgämnen.
2. Öka fiberförbrukningen
Du behöver inte vara vegetarian om du vill göra detta rent ätande.
En av principerna som introducerades i rent ätande nämligen att öka konsumtionen av fibernäringsämnen på en dag. Naturligtvis erhålls fiber från att äta färska grönsaker och frukter.
Båda typerna av mat innehåller mycket fibrer och mineraler som kan hjälpa till att skydda kroppen från cellskador.
3. Välj komplexa kolhydrater som basföda
Människor som gör det rent ätande det rekommenderas vanligtvis att konsumera 1200 till 1800 kalorier, beroende på vikt och längd. Detta relativt lilla antal kalorier är avsett att hjälpa till att gå ner i vikt.
Konsumerar därför ofta komplexa kolhydrater och hög fiber, såsom fullkornsbröd, brunt ris, brunt ris och så vidare.
Dessutom, tillsammans med att äta mat som innehåller mycket protein för att tåla hunger längre.
4. Läs av varje livsmedels näringsvärde
En av dina uppgifter är att ta reda på näringsvärdesmärkningen om de livsmedel som du kommer att välja på förpackningen. Ät istället inte mat som har mer än en tillsats.
Var också uppmärksam på natrium- och sockernivåerna i dessa livsmedel. Rent ätande strikt begränsa konsumtionen av socker och natrium. Även om det varierar från person till person, är den dagliga natriumgränsen för vuxna mellan 1 300 - 1 700 milligram.
Om du äter för många förpackade livsmedel kan du överskrida den natriumgräns som kroppen behöver per dag.
5. Reglera portioner och måltidstider
Nyckeln till att gå ner i vikt ligger inte bara i valet av mat, utan också i antalet portioner du äter och vid vanliga måltidstider.
Rekommenderad del i att göra rent ätande nämligen att dela upp måltidstider och måltidsportioner så mycket som 6 små portioner på en dag.
Att äta små måltider men ofta kommer att hålla dig från att känna dig hungrig. Detta beror på att processen att smälta mat fortsätter att utföras av kroppen.
6. Drick tillräckligt med mineralvatten
På en dag kan rekommendationen att dricka vatten vara så mycket som två till tre liter beroende på varje kropp. Denna mängd motsvarar 8 till 13 glas.
För att ta reda på den exakta mängden, anpassa behovet av mineralvatten med din kroppsvikt.
Förutom att hålla kroppen väl återfuktad, kommer dricka vatten och undvika kaloririka drycker att göra det lättare för dig att gå ner i vikt.
Gör rent ätande bra för kroppen?
Princip rent ätande faktiskt nästan samma som principen om balanserad kost som rekommenderas av hälsoministeriet i Republiken Indonesien. Och faktiskt, samhället har länge uppmuntrats att göra det så kallade rent ätande .
Att reglera portioner och måltidstider, undvika bearbetade livsmedel som innehåller mycket kalorier, minska socker och salt, konsumera mycket fibrer och få i sig tillräckligt med vatten är en serie procedurer som också ingår i riktlinjer för balanserad kost.
Men principen rent ätande Det som bör undvikas är att ta kosttillskott som ytterligare näringsämnen.
Kroppen behöver faktiskt inte tillskott varje dag. Om du kan äta färsk mat med portioner efter behov, kan dessa livsmedel tillgodose dina mineral- och vitaminbehov.
Dessutom, om du verkligen vill gå ner i vikt, bör du först rådgöra med rätt vårdpersonal som en läkare eller nutritionist.
Detta steg är viktigt för att det mål du vill ska kunna uppnås lättare och undvika att du avviker från matvanorna.
