solros som har ett latinskt namn Helianthus annuus den kommer från Nordamerika. Med en klar gul färg och en form som påminner om solen har denna växt fördelar som kan erhållas från oljeinnehållet och fröna, du vet!
Vilka är hälsofördelarna med denna solformade blomma?
Fördelar med solrosfrön
Solrosfrön eller allmänt känd som kuaci är en bra källa till näringsämnen. Dessa frön innehåller vitamin E som också kallas gamma-tokoferol som är en kraftfull antioxidant.
Antioxidantföreningar finns i många nötter och frön, varav kuaci är en av dem. Funktionen hos antioxidanter som är välkända är att bekämpa farorna med fria radikaler inuti.
Dessutom, för dig som gillar att småäta kuaci är det bra för att förbättra hjärthälsa. Innehållet av näringsämnen i kuaci kan minska LDL (onda kolesterol) nivåer och kan förhindra högt blodtryck.
Dessutom är andra fördelar med solrosfrön följande.
1. Hjälper till att bekämpa osteoporos och muskelkramper
Magnesiumhalten i kuaci kan balansera kroppens kalcium- och kaliummineraler. Detta mineralinnehåll kan också förhindra benförlust (benskörhet) och hjälpa till att minska kronisk huvudvärk, förstoppning och muskelkramper.
2. Förhindra diabetes
Kuaci hjälper till att stoppa toppar och blodsockerfall orsakade av en diet för hög i socker, fullkorn och bearbetade livsmedel och sockerhaltiga drycker. Såsom magnesiuminnehåll som har visat sig ha en skyddande effekt mot risken för typ 2-diabetes.
3. Hjälper till att bibehålla en frisk hud
Forskning visar att E-vitamin är användbart för att bibehålla frisk hud. Dessutom håller lipidhalten i essentiella fettsyror från kuaci huden återfuktad och fri från skador orsakade av solexponering och föroreningar.
Olika typer av vitaminer för frisk, ljus och ungdomlig hud
Fördelarna med solrosfröolja
Kostråd från Department of Health and Human Services, USA, säger att fettkällan i solrosfröolja kan vara användbar för att sänka risken för hjärtsjukdomar och bibehålla en balanserad kroppsvikt.
Detta beror i huvudsak på att de flesta solrosfröolja innehåller omättade fetter och är ett näringstätt intag.
Denna olja bearbetas vanligtvis från solrosfröextrakt. Denna olja används vanligtvis som ett botemedel mot förstoppning och för vissa matlagningsingredienser.
Nedan är de viktigaste fördelarna som du kan få från denna extraktolja gjord av kuaci.
1. Antiinflammatorisk
Akne uppstår när det finns överskott av olja i folliklarna under huden och den blir infekterad av bakterier. Vitaminer A, C, D, E och essentiella fettsyror som finns i denna olja ger ett skyddande lager (antiinflammatorisk effekt).
Detta skyddande lager kan förhindra att huden kommer i kontakt med bakterier. Därför fungerar denna olja också som ett effektivt botemedel mot akne. Användningen av denna olja kan appliceras direkt på huden.
2. Rik på omega-6
Varje matsked av denna olja innehåller minst 8,9 gram linolsyra, vilket är sex fleromättade (omega-6) fettsyror.
enligt Linus Pauling Institute, Denna typ av fett är en viktig del av en hälsosam kost. För att få de dagliga fördelarna av omega-6 behöver du 11-14 gram omega-6 per dag.
