Innan de bearbetar kompletterande livsmedel (MPASI) för spädbarn måste mammor förstå näringsinnehållet som bör finnas i deras barns mat. Förutom kolhydrater, proteiner, vitaminer och mineraler behöver bebisar också fettintag för att komplettera det kompletterande matinnehållet.
Om du undrar vilka ytterligare fettkällor som kan vara ett alternativ för fasta babyämnen, kolla in den här fullständiga informationen, kom igen!
Betydelsen av fetthalt i MPASI för spädbarn
Exklusiv bröstmjölk som erhålls av spädbarn från födseln till 6 månaders ålder innehåller olika viktiga näringsämnen, varav ett är fett.
Enligt Indonesian Pediatrician Association (IDAI) är fettet i bröstmjölk mycket högt. Faktum är att fetthalten i bröstmjölk är högre än modersmjölksersättning.
När bebisar börjar lära sig att äta fast föda måste därför fettsammansättningen i barnets mat vara hög liksom i bröstmjölken.
Till skillnad från vuxna som rekommenderas att begränsa fettintaget, Bebisar behöver faktiskt en hel del fettintag.
Detta beror på att fett behövs för att stödja tillväxten av barnets kropp och hjärna. Inte bara det, intaget av fett i babykompletterande livsmedel är också viktigt för att tillhandahålla essentiella fettsyror.
Essentiella fettsyror måste fås från mat eftersom de inte kan produceras av kroppen.
Tillräckligt fettintag hjälper också till att optimera upptaget av fettlösliga vitaminer i barnets kropp och ökar energitillförseln.
Trots det rekommenderar WHO som världens hälsomyndighet att tillförseln av fett till spädbarnskost förblir balanserad.
Andra näringsämnen, som också behövs i kompletterande livsmedel, såsom kolhydrater, proteiner, vitaminer och mineraler.
Om tillförseln av fett inte är balanserad med andra näringsämnen, riskerar barnet att få brist eller brist på vissa näringsämnen.
Val av fettkällor för kompletterande babymat
Vilken fettkälla som helst kan faktiskt ges till barnet så länge det är lättillgängligt och finns omkring dig.
Matingredienser som ost, ägg, kött, fisk och avokado är faktiskt fettkällor som också är utrustade med andra näringsämnen.
Som ett komplement, här är några ytterligare fettkällor som kan vara ditt val för att bearbeta fast föda för barn:
1. Margarin
Margarin bearbetas från vegetabilisk olja eller mer exakt palmolja.
Det är därför som margarin anses innehålla omättade fetter som är bra för hälsan, inklusive spädbarn.
Margarin har en konsistens som tenderar att vara tätare så att det inte smälter lätt.
Mödrar kan ge margarin som en extra fettkälla för kompletterande babymat förutom att bearbeta andra fettkällor, såsom nötkött, kyckling, fisk och ägg.
2. Smör
Smör och margarin ser vid första anblicken likadana ut. Inte konstigt, många tycker att det är svårt att skilja dessa två fettkällor åt.
Faktum är att om du är uppmärksam, smör (Smör) har en konsistens som inte är lika tät som margarin.
Smör (Smör) är gjord av animaliskt fett så det innehåller mer mättat fett än margarin.
Det finns två typer av smör som du kan välja för spädbarn, nämligen smör med tillsatt salt (saltat smör) och osaltat smör (osaltat smör).
Saltat smör och osaltat smör båda kan vara ditt val för att öka fettintaget i fasta partiklar.
Det är bara det, du bör anpassa saltet som ges till kompletterande livsmedel när du använder det saltat smör.
3. Kokosmjölk
Att ge kokosmjölk till bebisar är tillåtet från 6 månaders ålder eller när de börjar lära sig att äta fast föda.
Fetthalten i kokosmjölk är cirka 34 gram (gr) så det är ett av de rätta valen att bearbetas till kompletterande babymat.
Dessutom är andra näringsämnen som finns i kokosmjölk inte mindre. Dessutom är kokosmjölk en matkälla som är lätt att hitta och priset är ganska överkomligt.
4. Kokosolja
Precis som smör är även kokosolja indelad i 2 typer. Det finns vanlig kokosolja (raffinerad kokosolja) och jungfru kokosolja (jungfru kokosolja eller VCO).
Kokosolja bearbetas vanligtvis från kokosnötkött som har torkats och sedan tagit oljan. Medan jungfrukokosolja (VCO) tas från färsk kokosnöt.
Mammor behöver inte tveka att ge vanlig kokosolja eller jungfrukokosolja (VCO) till bebisar.
Båda, både vanlig kokosnötsolja och jungfrukokosolja (VCO), båda kan bearbetas för att vara en källa till fett i kompletterande babymat.
5. Olivolja
Som namnet antyder är olivolja gjord av saften från oliver som pressas för att producera olja.
Olivolja eller även känd som olivolja Det är en källa till enkelomättade fettsyror.
Det är därför olivolja kan vara ett av valen av fettkällor för fasta babyämnen.
6. Canolaolja
Canolaolja utvinns ur fröna från rapsväxten eller förkortning för Kanadensisk olja.
Inte sämre än olivolja, rapsolja har också låg halt av mättat fett och hög halt av omättat fett.
Eftersom innehållet av omättat fett är ganska högt, kan rapsolja vara ett alternativ som fettkälla för babykompletterande mat.
7. Palmolja
Istället för de olika typerna av olja som tidigare nämnts är palmolja oftast den vanligaste för matlagning.
Ja, palmolja (palmolja) är en olja som säljs i stor utsträckning på marknaden och som vanligtvis används som matolja.
Något annorlunda från de tidigare typerna av olja innehåller palmolja mer mättat fett än omättat fett.
Därför, för att vara säkrare, kan du ge tillräckligt med palmolja som en källa till fett för babykompletterande mat.
Yrsig efter att ha blivit förälder?
Gå med i föräldragemenskapen och hitta berättelser från andra föräldrar. Du är inte ensam!
