Du är verkligen inte främmande för palmfrukten som ofta säljs av resande köpmän. Människor konsumerar i allmänhet lontar genom att äta fruktköttet av fruktfrön som är formade som fro. Visste du att lontarfrukt har olika fördelar som det är synd att missa? Här är recensionen.
Närings- och vitamininnehåll i handflatan
Lontar har ett latinskt namn Borassus flabellifer och odlas allmänt i länderna i Syd- och Sydostasien. I Indonesien trivs palmfrukt i östra delen av Java, Madura, Bali, West Nusa Tenggara och East Nusa Tenggara.
Inte bara uppfriskande, näringsinnehållet i palmfrukt sparar fördelar och egenskaper för kroppen.
Baserat på information från Indonesiska livsmedelssammansättningsdata innehåller 100 gram lontarfrukt följande näringsämnen.
- Vatten: 93,0 ml
- Energi: 27 kalorier
- Protein: 0,4 g
- Fett: 0,2 g
- Kolhydrater: 6,0 gr
- Fiber: 1,6 gr
- Kalcium: 91 mg
- Fosfor: 243 mg
- Järn: 0,5 mg
Lontar har en mjuk, klar konsistens och innehåller livsmedel med hög vattenhalt. Vissa områden, som längs Pantura-vägen, gör lontar som souvenirer för turister.
Fördelarna och effektiviteten med lontar
Folk tror att lontar är en naturlig behandling för olika sjukdomar. Är det rätt? Här är fördelarna och effekten av palmfruktkött för kroppens hälsa.
1. Innehåller antioxidanter för att bekämpa sjukdomar
Forskning från Food Science and Biotechnology fann antioxidantinnehållet i lontar som har fördelar för kroppen.
Palmfruktkött har högre halter av antioxidanter än andra delar. Antioxidanter är ämnen som hjälper till att förhindra eller bromsa cellskador i kroppen på grund av oxidativ stress.
Oxidativ stress uppstår när mängden fria radikaler är högre än antioxidanter, vilket orsakar en kemisk reaktion som kallas oxidation.
Fria radikaler är ämnen som bildas när kroppen omvandlar mat till energi. Det är bara det, du kan också utsättas för fria radikaler från den yttre miljön som cigarettrök, föroreningar och solljus.
Om mängden är för hög kan oxidativ stress utlösa cellskador i kroppen. Några av de sjukdomar som kan uppstå inkluderar cancer, hjärtsjukdomar, diabetes, till grå starr.
Därför kan du äta palmfrukt eftersom den innehåller höga antioxidanter för att neutralisera fria radikaler i kroppen.
2. Förhindra uttorkning
Nästa fördel med palmfrukt är att förhindra uttorkning. Varför är det så?
Baserat på Indonesiens Food Composition Data, från 100 gram palmfrukt, når vattenhalten i den 93 ml.
Att konsumera lontarfrukt regelbundet kan hjälpa till att balansera vätskenivåerna i kroppen.
Vätskor i kroppen spelar en viktig roll för att organen ska fungera korrekt.
Dessutom har palmfrukt urindrivande egenskaper, vilket innebär att det kan påskynda bortskaffandet av urin.
Citerar från Mayo Clinic, brist på vätskenivåer kan orsaka flera problem, såsom torra läppar och tunga, extrem törst, trötthet och yrsel.
Även i vissa fall leder uttorkning till komplikationer som: värmeskada . Detta är ett tillstånd när kroppstemperaturen blir för varm efter att ha gjort för hård träning.
3. Upprätthålla njurhälsa
Palmfrukt innehåller fosfor, som är ett av de viktigaste mineralerna efter kalcium.
Citat från Mount Sinai-sidan, upprätthåller detta innehåll njurhälsa genom att hjälpa njurarna att arbeta med att filtrera bort avfallsavfall från matsmältningen.
Kroppen behöver fosfor för tillväxt, underhåll och reparation av vävnader och celler.
Inte nog med det, fosfor spelar en roll för att balansera och absorbera alla vitaminer som kroppen får från maten du konsumerar.
Cirka 85 procent av all fosfor i kroppen finns i ben och tänder.
4. Gå ner i vikt
Palmfrukt har låga kalorier så du behöver inte oroa dig om du äter palmfrukt medan du är på diet.
Anledningen är, i 100 gram palm frukt innehåller endast 27 kalorier. Denna frukt är perfekt för dig som vill gå ner i vikt.
När du vill gå ner i vikt måste du minska ditt kaloriintag från vad din kropp behöver varje dag.
Baserat på 2019 Nutritional Adequacy Rate (RDA), är kalorierna som behövs per dag som följer.
- Kvinnor: 2150-2250 kilo kalorier per dag
- Män: 2550-2650 kilo kalorier per dag
Vill du äta ett lätt tillbehör kan du välja lontarfrukt som tillval.
Palmfrukt innehåller också fibrer som kan hjälpa till att bilda goda bakterier i kroppen som ger fördelar för matsmältningshälsan.
Hur, intresserad av att prova lontar fruit?
