Smittsam sjukdom

Allt du behöver veta om Escherichia coli bakteriell infektion

Escherichia coli (eller vanligen förkortat som E. coli) är en typ av bakterier som vanligtvis lever i tarmarna hos människor och djur. De flesta typer av E. coli-bakterier är ofarliga och hjälper till och med att hålla din matsmältningskanal frisk. Trots det finns det vissa typer av E. coli-bakterier som kan orsaka svåra magkramper, blodig diarré och njursvikt.

Kom igen, ta reda på all information om Escherichia coli bakteriell infektion inklusive orsaker, symtom, behandling och hur man förhindrar det nedan.

Olika orsaker till Escherichia coli bakteriell infektion

Människor och djur har faktiskt en del E. coli-bakterier i tarmen för att hålla matsmältningskanalen frisk. Vissa stammar av E. coli-bakterier, särskilt E. coli 0157:H7, kan dock orsaka tarminfektioner. Bakterierna som orsakar infektionen kan komma in i din kropp på ett antal sätt, inklusive:

1. Förorenad mat

  • Konsumerar mejeriprodukter eller livsmedel som innehåller majonnäs som har stått för länge
  • Att äta mat som inte förvaras i rätt temperatur
  • Äta mat som inte tillagas vid rätt temperatur eller varaktighet, särskilt kött och fågel
  • Drick opastöriserad mjölk
  • Äter raw food
  • Äta färska grönsaker eller frukter som inte har tvättats noggrant

2. Förorenat vatten

Dålig sanitet kan göra att vatten innehåller bakterier från mänskligt eller animaliskt avfall. Du kan få infektionen från att dricka förorenat vatten eller genom att simma i det.

3. Person till person

E. coli kan spridas när en smittad person inte tvättar händerna efter avföring. Bakterierna överförs sedan när den personen rör vid någon eller något annat, till exempel mat.

4. Djur

Människor som har direktkontakt med djur, särskilt nötkreatur, getter och får, löper högre risk att bli infekterade med E. Coli-bakterier. Därför måste alla som har daglig direktkontakt med djur tvätta händerna noggrant efter och före aktiviteter.

Symtom på Escherichia coli-infektion

En person kan visa symtom på infektion 1 till 10 dagar efter att ha blivit infekterad med E. Coli-bakterier. När de väl dyker upp kan symtomen vara från några dagar till mer än en vecka.

De mest typiska symptomen på en bakteriell E. coli-infektion inkluderar:

  • Magkramper
  • Plötslig svår vattnig diarré ibland blandad med blod
  • Uppsvälld
  • Äcklig
  • Kräks
  • Minskad aptit
  • Svag, slö och brist på energi
  • Feber

Symtom på en allvarlig E. coli-infektion kan vara:

  • Urin blandat med blod
  • Kissar sällan
  • blek hud
  • Blåmärken dyker upp
  • Upplever symtom på uttorkning

Rapporter från CDC, myndigheten för förebyggande och kontroll av sjukdomar i USA, indikerar att cirka 5 till 10 procent av personer som är infekterade med denna bakterie kan utveckla hemolytiskt uremiskt syndrom. Hemolytiskt uremiskt syndrom är ett tillstånd där röda blodkroppar skadas. Detta tillstånd kan leda till njursvikt, vilket kan vara livshotande, särskilt för barn och äldre. Hemolytiskt uremiskt syndrom börjar vanligtvis cirka 5 till 10 dagar efter att diarréen har kvarstått.

Kontakta omedelbart en läkare om du upplever ett eller flera av de ovan nämnda symtomen. Ju tidigare dina symtom behandlas, desto bättre är dina chanser att bli frisk utan att utveckla komplikationer.

Riskfaktorer för Escherichia coli-infektion

Även om vem som helst kan få en E. coli-infektion löper vissa människor större risk att utveckla denna infektion än andra. Några av riskfaktorerna för denna infektion inkluderar:

  • Ålder . Äldre och barn är mer benägna att få allvarliga komplikationer av E. coli.
  • Svagt immunförsvar. Personer med försvagat immunförsvar på grund av vissa sjukdomar, såsom cancer eller HIV/AIDS, är mer mottagliga för E. coli-infektion.
  • Säsong . E. coli-infektion är mer sannolikt att inträffa under sommaren än under regnperioden.
  • Vissa droger. Läkemedel som används för att sänka magsyranivåerna kan öka risken för E. coli-infektion.
  • vissa livsmedel. Att dricka opastöriserad mjölk eller äta dåligt tillagat kött kan öka risken för infektion med E. coli.

Escherichia coli bakteriell infektionsbehandling

I de flesta fall går infektionen oftast över av sig själv. Men för att bekräfta diagnosen om du verkligen har en bakteriell E. coli-infektion eller inte är att göra laboratorietester. Din läkare kommer att ta ett prov av din avföring och testa det i ett laboratorium för analys.

Läkaren kan ordinera antibiotika för att stoppa tillväxten av bakterier och lindra symtom på diarré om det fortfarande är i den milda kategorin.

Å andra sidan bör antibiotika inte användas när patienten har feber, blodig diarré eller om läkaren misstänker att E. coli som infekterar din kropp producerar Shiga-toxin. Att ge antibiotika i detta tillstånd kan faktiskt öka produktionen av Shiga-toxin och göra dina symtom värre.

I allmänhet kommer läkare att råda sina patienter att vila mycket och dricka vatten för att förhindra uttorkning. Ta inte receptfria läkemedel för att behandla diarré urskillningslöst. Undvik mejeriprodukter och livsmedel som innehåller mycket fett eller fibrer eftersom de kan göra dina symtom värre.

Ett kraftfullt sätt att förhindra Escherichia coli bakterieinfektion

En av de viktigaste sakerna du kan göra för att skydda dig själv och din familj mot E. coli-infektion är att tvätta händerna regelbundet, särskilt under tider som:

  • Innan du lagar mat
  • Innan du förbereder flaskor eller mat för spädbarn eller småbarn
  • Innan du rör något, till exempel en napp, som går in i ett barns mun.
  • Efter att ha använt badrummet eller bytt blöjor
  • Efter att ha berört djur, även dina egna husdjur
  • Efter bearbetning av rått kött

Förutom att tvätta händerna är andra sätt du kan göra för att undvika escherichia coli bakterieinfektion:

  • Tvätta frukt och grönsaker tills de är helt rena
  • Se till att dina matlagnings- och matredskap är rena
  • Äter endast pastöriserade mejeriprodukter
  • Koka köttet tills det är perfekt genomstekt
  • Undvik att äta för mycket raw food
  • Bearbeta och förvara mat på ett bra sätt och i rätt temperatur
Kämpa mot covid-19 tillsammans!

Följ den senaste informationen och berättelserna om covid-19-krigare runt omkring oss. Kom och gå med i gemenskapen nu!

‌ ‌

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found