Matmeny Småbarn Ålder 1-5 år Så han är mer hungrig

Från två års ålder börjar småbarn bli stora kräsna ätare. Ibland vill samma meny inte ätas mer än tre gånger. Men om du är det humör i en meny, kan upprepas upp till en hel vecka. För inspiration finns här matmenyval för småbarn i åldern 2-5 år för menyvariationer hemma.

Olika matmenyer för småbarn i åldrarna 1-5 år

Till skillnad från när spädbarn eller när de äter kompletterande mat (MPASI), vid 1 års ålder och uppåt, har variationen i ditt barns meny ökat eftersom de kan äta familjemat.

Även om det kommer att göra det lättare för dig att laga mat bör menyn vara mer varierad eftersom barn lätt blir uttråkade.

För att inte tala om, om din lilla tenderar att vara kräsen kommer du att få fler och fler utmaningar i matlagningen. Här är en meny för småbarn i åldern 1-5 år att prova.

1 år gammal matmeny för småbarn

Barn i åldern 1 år kan redan äta familjemat eftersom han är skickligare på att tugga en mängd olika fast föda.

Det beror på att antalet barntänder som växer oftast är mycket fler så att det är lättare för dem att tugga.

Barn 1 år eller 12 månader behöver cirka 1125 kalorier per dag. Förutom att tillhandahålla huvudmåltiden kan den kompletteras med att servera mellanmål eller mellanmål så att dessa kaloribehov tillgodoses.

Följande är ett exempel på ett 1 år gammalt barnmatsmenyrecept enligt barnets näring:

Kycklinglevergryta

Denna småbarnsmat är hög i järn och kan tillföra näring till småbarn i åldern 1 år. Baserat på indonesiska livsmedelssammansättningsdata innehåller 100 gram kycklinglever 15,8 gram järn och 261 kalorier.

Ingredienser:

1 par kycklinglever
1 rödlöksklyfta
1 vitlöksklyfta
1 pekannöt
1 tsk koriander
1 lagerblad
2 kryddnejlika
1 msk pulveriserad buljong
2 msk söt sojasås
1 msk farinsocker
200 ml vatten

Hur man gör

Purea löken, vitlöken, ljusnöten och koriandern.
Fräs kryddorna tills de doftar, tillsätt sedan lagerbladet och tillsätt vatten.
Tillsätt kycklinglever med kryddnejlika, pulveriserad fond, söt sojasås och farinsocker.
Vänta tills den är kokt och vattnet reducerats. Smaka av för att kontrollera smaken.
Servera varm med ris.

pommes frites

Denna mat kan vara ett mellanmål efter att ha ätit huvudmenyn. Baserat på indonesisk matsammansättningsdata innehåller 100 gram potatis 347 kalorier och kan öka ditt barns dagliga energiintag. Här är receptet:

Ingredienser

5 potatisar
1 msk salt
2 vitlöksklyftor
2 msk majsstärkelse
500 ml vatten för att koka potatis
Matlagningsolja

Hur man gör

Skala potatisen och skär den efter önskemål.
Tvätta potatisen som har skurits tills sköljvattnet är klart, låt sedan rinna av.
Koka upp vatten i en kastrull, tillsätt vitlök och salt, tillsätt potatis i 3-5 minuter.
Ta bort potatisen, låt rinna av och blötlägg i isvatten i 10 minuter tills potatisen inte är varm. Låt rinna av tills det är torrt.
Lägg majsstärkelsen i en skål, tillsätt sedan den torra potatisen och blanda väl.
Hetta upp oljan på medelvärme, vänta tills oljan är varm och stek sedan tills den är torr.
Servera varm och kan kompletteras med sås.

2-årig matmeny för småbarn

Vid 2 års ålder börjar barn prova många typer av livsmedel som faktiskt ofta är ohälsosamma, speciellt när det kommer till mellanmål. Detta är en naturlig tid eftersom han redan kan smaka på andra menyer, till skillnad från när han var bebis.

För att hålla sitt näringsintag uppfyllt från hälsosam mat, är följande ett exempel på en 2-årig småbarnsmeny:

kycklingsoppa

Detta småbarnsmatrecept kan användas som frukostmeny, lunch eller när han är sjuk. Att äta soppig mat kommer att göra hans hals fräschare. Här är ingredienserna till kycklingsoppan:

Ingredienser

1 msk kokosolja
1 skivad lök
1 bit selleri
2 morötter
500 ml kycklingfond
kopp brunt eller vitt ris (välj efter smak)
200 gram kycklinglår som skurits

Hur man gör

Förbered en kastrull på spisen, sätt på den på medelhög värme och tillsätt sedan kokosolja.
När det är varmt, fräs lök, selleri och morötter i 10-15 minuter.
Tillsätt kycklingfond och värm sedan tills det kokar.
Sänk värmen, lägg sedan riset i en kastrull och koka med buljongen tills det blir ris. Denna process tar cirka 40 minuter, rör om då och då så att riset tillagas perfekt
När den är halvkokt, tillsätt kycklingen och rör om tills den är helt genomstekt.
Servera medan den är varm.

Skaldjur stekt ris

Denna ena matmeny är inte bara omtyckt av småbarn utan även vuxna. Skaldjur Rik på vitaminer och mineraler som är bra för ditt barns tillväxt och utveckling.

Ingredienser

2 msk kokosolja
2 vårlökar
2 vitlöksklyftor
2 ägg
100 gram skalade och hackade räkor
1 morot, skuren i små bitar
2 gröna bönor, skivade på längden
1 stjälk selleri, tunt skivad
100 gram ärtor
2 msk sojasås
2 matskedar söt sojasås

Hur man gör

Hetta upp en stekpanna på medelvärme, tillsätt sedan hälften av oljan tillsammans med äggen och fräs tills äggen är hackade. När den är kokt, överför till en tallrik.
Fortfarande i samma panna, tillsätt oljan och räkorna och koka tills färgen blir orange. När den är tillagad, överför till en tallrik med äggen.
Nu är det morötter och selleris tur, fräs i 3-4 minuter tills morötterna blivit mjuka. Lägg över till en tallrik med ägg och räkor.
Fräs den skivade röda och vita löken tills den doftar. Efter det, tillsätt det kokta riset, räkorna, äggen och morötterna.
Tillsätt sojasås och söt sojasås, anpassa efter smak.

Avokadoglass

Denna matmeny för småbarn är verkligen omtyckt av småbarn eftersom den smakar fräscht. Då och då att ge is till din lilla skadar inte som mellanmål för barn enligt barnets matschema.

Här är ett isglassrecept för ett 2-årigt barn:

Ingredienser

1 avokado
250 ml vatten
2 tsk citronsaft
500 ml yoghurt eller mjölk (kan anpassas efter barnets smak)

Hur man gör

Mosa avokado, vatten och citron med hjälp av blandare.
Efter det, blanda med yoghurt och rör tills det är jämnt fördelat.
Lägg isingredienserna i ispinneformen och förvara den inuti frys i 3 timmar.
När du tar bort från isformen, spola utsidan av formen med varmt vatten för att göra det lättare att ta bort isen.
Servera kall.

3-årig matmeny för småbarn

Perioden för att välja mat slutar inte vid två års ålder, men fortsätter fortfarande nästa år, inklusive det tredje året. Det är detta som gör att du måste leta efter nya menyrecept så att småbarnsmat fortfarande kan ätas med bravur.

Baserat på 2013 Nutrition Adequacy Rate (RDA) från det indonesiska hälsoministeriet, är kaloribehovet för barn i åldrarna 1-3 år 1125 kcal per dag.

Om du tittar på barnets kaloribehov, här är ett exempel på en 3-årig småbarnsmeny som du kan prova.

Skotel makaroner

Källa: Hero Supermarket

Den här enmålsmenyn kan användas som mellanmål på eftermiddagen i väntan på middag, här är ingredienserna:

Ingredienser

200 gram makaroner
2 tärnade morötter
3 ägg, vispa tills vita och äggulor är blandade
100 gram köttfärs
2 vitlöksklyftor, grovt hackade
300 ml UHT-mjölk
2 msk margarin
Smält ost
En nypa salt

Hur man gör

Hetta upp en stekpanna, tillsätt margarinet tills det smält och fräs sedan vitlöken tills den doftar.
Tillsätt morötter och köttfärs tills det är genomstekt eller brunt.
Tillsätt UHT-mjölk, ost och salt. Koka upp under omrörning, stäng sedan av spisen och låt svalna.
Efter att köttblandningen har svalnat, tillsätt makaronerna och äggen och blanda tills det är slätt.
Lägg den i kakformen, anpassa den till barnets portion.
Ånga i 30 minuter och servera sedan varm.

makaroner och ost

Källa: SuperValu

Detta matmenyrecept är lämpligt för småbarn som vill gå upp i vikt eftersom det är gjort av ingredienser med hög fetthalt.

Ingredienser

200 gram makaroner
1 msk margarin
lök
100 ml UHT-mjölk
2 skivor smält ost
100 gram köttfärs

Hur man gör

Koka makaronerna tills de är kokta, ta bort och låt rinna av.
Värm en stekpanna på medelvärme och tillsätt sedan margarinet tills det smält.
Tillsätt den hackade löken tills den doftar, tillsätt sedan köttfärsen tills den får färg.
Tillsätt de kokta makaronerna, blanda med UHT-mjölken och skivad ost.
Rör om tills konsistensen ändras till mer krämig , inte flytande.
Servera medan den är varm.

4-årig matmeny för småbarn

Baserat på 2013 Nutrition Adequacy Rate (RDA) utfärdat av det indonesiska hälsoministeriet, är energibehovet för barn i åldrarna 4-6 år 1600 cal per dag.

Vid 4 års ålder, brukar ditt barn ofta begära att få mat för skolmaterial. Menyn som serveras kan absolut inte vara för sås av rädsla för att spilla på resan, här är recept för småbarn i åldern 4 år som kan testas

Spaghetti carbonara

Nudlar kan ersätta ris om din lilla har tråkigt. Om du vill introducera en ny smak kan du prova spaghetti carbonara som är krämig som en maträtt för honom samt öka vikten på den lille.

Ingredienser

200 gram spagetti
500 ml flytande mjölk
100 gram nötfärs
lök, grovt hackad
2 matskedar smör
En nypa salt
Svampbuljong efter smak

Hur man gör

Koka spagetti i en kastrull tills den är genomstekt, ta bort och låt rinna av.
Hetta upp smöret i en stekpanna tills det smälter och fräs sedan löken tills den doftar.
Tillsätt köttfärs tills det är genomstekt eller brunt.
Tillsätt kokt spagetti, tillsätt mjölk och blanda med köttet. Använd låg värme så att det kokar jämnt.
Tillsätt salt och svampbuljong efter smak efter din lillas smak.
Servera på en tallrik och justera delen av småbarnsmåltiden. Glöm inte att strö över ost för att öka din lillas aptit.

Kyckling tek-tek nudlar

Fortfarande från nudelgruppen, denna gång har receptet på mat för småbarn i åldern 4 år en indonesisk smak, nämligen tek-tek nudlar. Ingredienserna och hur man gör det är inte heller svårt, här är riktlinjerna.

Ingredienser

2 msk kokosolja
300 gram äggnudlar
1 rödlöksklyfta
1 vitlöksklyfta
1 ägg
200 gram kyckling, kokt som skurits i små bitar
Senapsgrönt

Hur man gör

Koka äggnudlar i en kastrull tills de är mjuka, ta bort och låt rinna av. Tillsätt sedan sojasås och rör om tills det är jämnt fördelat.
Hetta upp kokosolja i en stekpanna, tillsätt sedan ägg och rör om tills det smulas.
Tillsätt lök och vitlök, fräs tills det doftar.
Tillsätt äggnudlar, kyckling, senapsgrönsaker och salt. Du kan lägga till sojasås om din lilla gillar söt mat. Rör om jämnt.
Servera medan den är varm.

5-årig matmeny för småbarn

5 års ålder är tiden för barn att komma in på dagis och att göra enkla försörjningar är en utmaning för föräldrar. Här är två matmenyrecept för småbarn i åldern 5 år som kan användas som lunchval.

Köttbullar

Den här maten är mycket lämplig som lunch eftersom den är lätt för din lilla att äta i skolan. Här är ingredienserna och hur man gör det.

Ingredienser

300 gram nötfärs
50 gram makaroner
1 vitlöksklyfta
1 tsk salt
tesked peppar
2 tomater
lök
En nypa salt
1 msk kokosolja

Hur man gör

För att göra tomatsåsen, koka tomaterna och löken i cirka 7 minuter och sila sedan tills de får en slät konsistens.
För köttbullarna, kombinera kött, vitlök, salt och peppar och forma en platt rund form som en hamburgerbiff.
Lägg kokosoljan i en stekpanna och koka köttbullarna tills de är klara.
När det gäller makaronerna, koka med varmt vatten tills de är kokta, ta sedan bort och låt rinna av.
Förbered en tallrik eller matlåda och servera köttbullarna med pasta.
Servera varm.

gimbap

Denna typiska koreanska matmeny kan användas som inspiration till lunchmenyn för småbarn i åldern 5 år. Förutom att det är lätt att äta av din lilla så är färgen på maten också attraktiv så att den kan öka barnets aptit. Här är en guide till ingredienser och hur man gör det.

Ingredienser

3 ark tång eller nori
3 matskedar sesamolja
1 ägg
1 morot
5 bitar spenatblad
1 gurka
3 msk majonnäs (kan anpassas efter barnets smak)

Hur man gör

Koka riset tills det är fluffigare, låt det sedan sitta tills riset är något varmt.
Kombinera riset med sesamolja och salt efter smak, rör om tills det är slätt och låt riset svalna.
Förbered sedan gimbapfyllningen, nämligen morotsbitar stora som en kokt pinne, koka spenaten en stund och grilla korven och skiva på längden.
Vispa äggen och stek sedan som vanligt.
Förbered en bamburulle, lägg nori på den. Platta sedan ut riset över nori, lämna lite nori för att göra det lättare att rulla.
Skär gimbap ca 1 cm, redo att serveras till din lilla.

Du kan också ta med småbarnsmjölk som UHT för att lägga till näring. Låt oss hantera din lillas aptit genom att tillhandahålla en mängd olika menyer!