Att upprätthålla hjärnans hälsa måste göras av alla i alla åldrar. Eftersom detta vitala organ spelar en viktig roll för att koordinera alla kroppsfunktioner. Om det finns skador på bara en del av hjärnan kan olika symtom och sjukdomar uppstå, vilket förstås kan minska en persons livskvalitet. När det gäller ett sätt att upprätthålla hjärnans hälsa är att tillgodose behoven av vitaminer och näringsämnen som behövs.
Så, vet du vilka vitaminer och näringsämnen som är bra för hjärnans hälsa? Här är den fullständiga informationen för dig.
Lista över näringsämnen och vitaminer för att upprätthålla hjärnans hälsa
Vissa vitaminer och näringsämnen sägs ha en viktig roll för att upprätthålla hälsan hos den mänskliga hjärnan. Att tillgodose dessa näringsbehov tros stödja hjärnans utveckling från barndomen för att förbättra kognitiv funktion, förhindra minnesförlust och minska risken för olika hjärnsjukdomar i framtiden.
Du kan få i dig olika typer av vitaminer och näringsämnen genom hälsosamma matval med balanserat näringsinnehåll. Under vissa förhållanden kan vitamintillskott behövas, även om de behöver övervakas av en läkare för att ta dem. Här är en lista över vitaminer och näringsämnen för hjärnan som du inte bör missa:
1. Vitamin B1
Vitamin B1, även känt som tiamin, är en av åtta B-vitaminer som hjälper kroppen att producera energi och är bra för lever, hud, hår och ögonhälsa. Inte nog med det, detta näringsämne kan också hjälpa nervsystemet att fortsätta att fungera normalt, genom att säkerställa att nervceller och hjärna kommunicerar med varandra och överför meddelanden.
Omvänt kan vitamin B1-brist faktiskt påverka mentala tillstånd, inlärningsförmåga, energi, kroppens förmåga att hantera stress och minne hos personer med Alzheimers sjukdom. Därför bör du tillgodose behoven av vitamin B1 genom att äta flera typer av livsmedel, såsom spannmål, fullkorn, kött, nötter eller jäst.
2. Vitamin B2
Förutom att producera energi till kroppen, fungerar vitamin B2 eller riboflavin också som en antioxidant genom att bekämpa fria radikaler. Därför tros det att tillgodose behoven av detta vitamin bidra till att förhindra cellskador i kroppen, och därigenom undvika risken för olika sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar, cancer, till migrän i samband med hjärnan.
Faktum är att flera studier har funnit att riboflavin kan vara ett naturligt botemedel mot migrän. För att få dessa fördelar kan du få vitamin B2 från nötkött, slaktbiprodukter (nötlever), lax, mandel, spenat, ägg och mjölk och mejeriprodukter.
3. Vitamin B6
Vitamin B6 har en viktig roll i normal hjärnutveckling och hjälper till att upprätthålla ett sunt nerv- och immunsystem. Rapportering från Harvard Health Publishing, tillsammans med B9 och B12, kan vitamin B6 hjälpa till att upprätthålla homocysteinnivåer, som i höga nivåer är förknippade med risken för demens och Alzheimers sjukdom.
Du kan tillgodose behoven av vitamin B6 genom att äta vissa livsmedel, såsom fågel, fisk, potatis, bönor och bananer.
4. Vitamin B9 eller folsyra
Förutom att bibehålla mental och känslomässig hälsa, är vitamin B9 eller även känd som folsyra mycket viktigt för att upprätthålla korrekt hjärnfunktion. Dessa näringsämnen hjälper kroppen att producera de genetiska komponenterna av DNA och RNA när en person är bebis, tonåring eller gravid.
Å andra sidan kan folsyrabrist faktiskt minska minnet och fokuseringsförmågan, så du kan känna dig glömsk. Livsmedel som innehåller folsyra kan du hitta i gröna grönsaker, fullkorn, lax, avokado, fullkorn och apelsinjuice.
5. Vitamin B12
Det hjälper inte bara att bibehålla friska röda blodkroppar, vitamin B12 spelar också en roll i bildandet av myelin, det skyddande lagret av hjärnans nerver. Att ta detta vitamin kan därför skydda hjärnan från nervskador och förbättra minnet.
Å andra sidan kan brist på vitamin B12 faktiskt orsaka olika symtom som kan utvecklas gradvis och öka med tiden, såsom anemi, stickningar i händer eller fötter, att ha balansproblem och öka risken för minnesförlust och demens. Vitamin B12 finns i nötkött, fågel, fisk och mejeriprodukter.
6. Vitamin E
Vitamin E är en antioxidant som tros hjälpa till att upprätthålla hjärnans hälsa och minska oxidativ stress orsakad av fria radikaler. Omnämnt i tidskriften Nutrients, är hjärnan särskilt sårbar för oxidativ stress, som ökar under åldrandet och tros spela en roll i neurodegeneration.
Konsumtionen av vitamin E sägs förbättra en persons kognitiva förmågor, så det tros förebygga Alzheimers sjukdom. För att få dessa fördelar kan du äta vissa livsmedel som innehåller vitamin E, såsom mandel, olivolja, rapsolja, jordnötter, kött, mjölk, gröna grönsaker och spannmål.
7. Vitamin C
Precis som E-vitamin är C-vitamin också en viktig antioxidant som kan skydda hjärnan från fria radikaler. Dessa näringsämnen kan också hjälpa kroppen att producera hormoner och kemikalier som är fördelaktiga för hjärnan och nervcellerna, och tros minska risken för demens. Några källor till C-vitamin som du kan konsumera är apelsiner, citroner, kiwi, jordgubbar, tomater, broccoli, blomkål och kål.
8. Omega-3-fettsyror
Det är inte främmande, omega-3-fettsyror är välkända för sin roll i hjärnans utveckling och hälsa. Dessa fettsyror sägs hjälpa till att bygga cellmembran i hjärnan och ha antiinflammatoriska och antioxidanta effekter som kan skydda hjärnceller.
Omvänt tros brist på omega-3-fettsyror orsaka en minskning av hjärnans kognitiva funktion hos en person. För att förhindra detta kan du tillgodose behoven av omega-3-fettsyror genom att äta olika typer av fisk, som lax och makrill, eller gröna bladgrönsaker, nötter, linfrön och valnötter. Omega-3-tillskotten sägs inte ha visat samma effekt.
