Föräldraskap

Regler för hälsosam mat för barn (alla föräldrar måste veta!)

Att ge hälsosam mat till barn från barndomen är mycket bra för deras tillväxt och utveckling. Inte bara att göra optimal tillväxt, risken för att barn utvecklar kroniska sjukdomar som vuxna kan också minska.

Som ett förspel till att ingjuta det här barnets vanor måste du naturligtvis vara smart när du väljer en mängd olika hälsosamma livsmedel. Om du vill att näringsbehov ska tillgodoses ordentligt, förstå om näringsrik mat för barn som bör presenteras i den dagliga menyn.

Varför är det viktigt att ge barn hälsosam mat?

Utan att inse det, att vara upptagen på jobbet eller göra aktiviteter varje dag gör ibland att föräldrar ägnar mindre uppmärksamhet åt att välja hälsosamma matkällor för sina barn.

På den grunden älskar de flesta barn att köpa ohälsosamma mellanmål eftersom de inte förstår biverkningarna.

Ta till exempel stekt mat, godis med hög sockerhalt och snacks som innehåller mycket färgämnen.

Man befarar att denna vana kan föras över till vuxen ålder, vilket sedan orsakar olika negativa effekter på hälsan.

Därför kan det inte bara förhindra sjukdomsattacker, att tillhandahålla näringsrik mat till barn erbjuder också en mängd fördelar som:

  • Stabiliserar energiförsörjningen i kroppen.
  • Förbättra humör (humör).
  • Hjälper till att bibehålla ideal kroppsvikt.
  • Hjälper till att förebygga psykiska problem, såsom ångest, depression och ADHD.

Under tiden, om du inte är van vid att äta näringsrik mat från tidig ålder, är ditt barns risk att utveckla kroniska sjukdomar ännu högre.

Från hjärtsjukdomar, diabetes, högt blodtryck, till fetma senare i livet. Naturligtvis vill du inte att detta ska hända ditt barn, eller hur?

Så från och med nu bör du ingjuta vanan att äta hälsosam mat för att stödja ditt barns tillväxt och utveckling.

Vilka är källorna till hälsosam mat för barn?

För att tillgodose skolbarnens näringsbehov, inklusive i utvecklingsperioden för barn 6-9 år, är det inte bara portionen mat som måste beaktas.

Att tillhandahålla hälsosam mat till barn hjälper till att stödja barns kognitiv utveckling och fysiska utveckling.

Mångfalden av matkällor bör dock inte gå obemärkt förbi.

Innan du ger hälsosam mat till barn bör du känna till de olika valen av de bästa källorna.

Här är en serie näringsrika livsmedel för barn varje dag:

1. Matkällor för kolhydrater

Kolhydrater är en av de viktigaste energikällorna för hjärnan, som behövs i olika metaboliska processer.

Detta beror på att när det kommer in i kroppen, omvandlas kolhydrater direkt till glukos eller blodsocker.

Dessutom är det glukos som fungerar som energiproducent för allt arbete i organ, celler och kroppsvävnader.

Det finns två typer av kolhydrater som källa till hälsosam mat för barn, nämligen enkla och komplexa kolhydrater.

Båda har olika matkällor. Farinsocker, vitt socker, honung, godis, läsk och kakor är några livsmedel som innehåller enkla kolhydrater.

Medan matkällor för komplexa kolhydrater inkluderar vete, pasta, bönor, potatis, bröd, ris och flera typer av grönsaker och frukter.

2. Matkällor av fiber

Om du vill servera en tallrik med näringsrik mat för barn, glöm inte att inkludera en fiberkälla i den.

Anledningen är att fibrer är bra för att jämna ut matsmältningssystemets arbete, normalisera blodsockret, förebygga olika hjärtsjukdomar och samtidigt behålla en idealisk kroppsvikt.

Inte bara det, denna hälsosamma matkälla för barn kan också få honom att känna sig mätt längre.

Precis som kolhydrater finns det också två olika typer av fibrer. Inkluderar både lösliga och olösliga fibrer.

Olika val av matkällor för fiber är följande:

  • Grönsak
  • Frukt
  • Baljväxter, såsom sojabönor
  • Fullkornsflingor
  • Pasta med fullkornsblandning
  • Fullkornsbröd

Försök att välja färska livsmedel, som färska grönsaker och frukt, snarare än konserver eller torrfoder.

Eftersom de flesta förpackade livsmedel innehåller höga mängder natrium, så är det inte bra för din lillas hälsa.

3. Hälsosam mat källor till protein för barn

Förutom att vara kroppens viktigaste byggsten, fungerar protein även för att ersätta skadad vävnad.

Barn behöver protein som en källa till hälsosam mat för att stödja deras tillväxt och utvecklingsprocess.

Det finns två typer av protein som du kan ge för att tillgodose barnens dagliga näringsbehov, nämligen animaliskt och vegetabiliskt protein.

Matkällor med animaliskt proteininnehåll inkluderar rött kött, kyckling, fisk, ägg, mjölk och mejeriprodukter som ost och yoghurt.

Ibland kan föräldrar ge sitt barn mjölk för att tillgodose deras näringsbehov.

Medan livsmedel med växtproteinkällor inkluderar nötter, frön, tofu, tempeh, oncom, vete och havre.

4. Hälsosam mat källor till fett för barn

Nästan 60 procent av den mänskliga hjärnan består av fett. Det är därför fett är en av de viktiga molekylerna som bör finnas i en hälsosam matkälla för barn.

Omega 3-fettsyror kan till exempel hjälpa till att utveckla hjärnan hos spädbarn och barn.

Även om det behövs i tillräckliga mängder, men det betyder inte att du kan ge för mycket fet mat.

Det är viktigt att veta att fetter delas in i två huvudgrupper, nämligen bra fetter och dåliga fetter.

Matkällor med bra fetter inkluderar nötter, avokado, olivolja, rapsolja, fullkorn, fisk och ägg.

Dessa olika typer av bra fettkällor innehåller höga halter av omättat fett, vilket gör dem användbara som näringsrik mat för barn.

I motsats till livsmedel som är källor till dåliga fetter, som består av transfetter och mättat fett, inklusive stekt mat, kokosmjölk, snabbmat och förpackad mat.

5. Matkällor av vitaminer och mineraler

Förutom att tillhandahålla näringsrika matkällor som innehåller makronäringsämnen för barn, är tillhandahållandet av mikronäringsämnen inte mindre viktigt.

Barns mineraler och vitaminer är källor till mikronäringsämnen som också måste ingå i deras dagliga kost.

Uppenbarligen, eftersom vitaminer och mineraler hjälper till att stödja hjärnans funktion, organutveckling, centrala nervsystemet, till musklerna.

Olika val av matkällor som du kan ge ditt barn inkluderar grönsaker, frukt, animalisk mat, tempeh, tofu och nötter.

Det finns faktiskt många källor till vitaminer och mineraler som kan tillgodose barns dagliga näringsbehov.

Tillsammans med de många typerna av vitaminer och mineraler, vilket ökar utbudet av mat.

Här är några typer av matkällor av vitaminer och mineraler som kan bearbetas som ett barns kost:

  • Avokado
  • Banan
  • Melon
  • Bladgrönt (som broccoli)
  • apelsinjuice
  • Papaya
  • Bönor och bönor
  • Potatis med skal
  • Tomater
  • Fisk, skaldjur och ostron
  • Mejeriprodukter med låg eller fetthalt
  • Nötter (inklusive mandel, kidneybönor, ärtor, jordnötter och sojabönor)

Faktum är att i vissa fall kan ge ett barns aptithöjande vitaminer bidra till att öka aptiten för barn som har svårt att äta.

Viktiga principer för att tillhandahålla hälsosam mat till barn

Vid första anblicken ser det enkelt och trivialt ut. Var dock inte slarvig när du tillhandahåller näringsrik mat till barn.

Här är viktiga regler som föräldrar bör förstå:

1. Ju mer mångsidig mat, desto mer näringsämnen får du i dig

Om du handlar hälsosam mat för barn, köp inte samma ingredienser.

Ju mer variation av mat ditt barn äter, desto mer näringsämnen får det i sig.

Anledningen är att det inte finns någon perfekt mat som kan tillgodose deras näringsbehov.

Förutom att tillgodose deras dagliga näringsbehov, förhindrar en kombination av en mängd olika matmenyer också ditt barn från att känna sig uttråkad.

För om du redan har tråkigt kan ditt barn till och med strejka eller vara lat för att äta.

Så försök att köpa och förbereda olika matingredienser varje vecka så att barnets matmeny alltid är annorlunda.

2. Vän ditt barn vid frukost varje dag

Frukosten är mycket viktig eftersom den bidrar med lite energi för att stödja barns aktiviteter sedan morgonen.

Särskilt eftersom barn redan från och med morgonen behöver mycket energi för att vara aktiva och studera i skolan.

Så, vad händer när ett barn går till skolan med tom mage och mullrar?

Istället för att vara mer fokuserade när de studerar kan barn ha svårt att koncentrera sig och ta till sig lektioner eftersom deras kroppar är svaga.

Dessutom hjälper frukosten också till att ge lite energireserv innan den är fulladdad under barnets lunchtimme.

Om det behövs kan du också förse ditt barn med skolmaterial för att fylla magen samtidigt som du hindrar honom från att äta slumpmässigt när han är hungrig.

3. Gör måltiden till en prioritet

Från ung ålder, vänja dig inte vid att barn äter medan de utövar andra aktiviteter. Oavsett om det är att leka, pilla med prylar eller titta på tv.

Detta kan göra honom mindre fokuserad när han äter, till och med bli en dålig vana i vuxen ålder.

Gör måltiden till en viktig rutin för att bygga upp hälsosammare vanor.

Förutom att servera en mängd olika hälsosamma matkällor för barn, gör det till en vana att äta med andra familjemedlemmar vid middagsbordet.

Att spendera tid med att äta med barn som detta kan vara ett bra tillfälle att övervaka deras dagliga matvanor.

Du kan fråga om vilken mat och snacks barnet äter idag, och påminna dem om den goda och dåliga konsumtionen av dessa livsmedel.

I själva verket kan detta sätt bygga starkare interaktioner mellan familjemedlemmar.

Glöm inte att föregå med gott exempel under måltiderna, om du vill att din lilla ska anta goda matvanor från tidig ålder.

4. Involvera barn oftare när de väljer matintag

I början kan barnet vara mer intresserad av att välja den typ av mat som är mindre hälsosam men god för honom.

Din uppgift här är att hjälpa barn att reda ut vilka typer av mat som är bra och vilka som inte är bra att äta.

Lär också barnen att läsa matetiketter innan de köper dem.

Målet är att de vet vad näringsinnehållet är i maten de väljer.

5. Begränsa konsumtionen av socker, salt och fett på en dag enligt reglerna

Även om det behövs av kroppen, men det dagliga intaget av socker, salt och fett bör inte vara för mycket eller ens en brist.

Helst max 50 gram socker om dagen, eller ca 4 matskedar.

Medan salt bör inte vara mer än 5 gram eller motsvarande 1 tesked per dag.

Likaså bör fett inte vara mer än 67 gram per dag eller motsvarande 5 matskedar.

Detta belopp inkluderar de som finns i mat och dryck.

Glöm inte att vara uppmärksam på etiketterna på mat för barn

Titta inte bara på priset när du handlar. Många mammor tenderar att titta på priset och märket på en livsmedelsprodukt.

Faktum är att en annan viktig sak som också måste beaktas är att läsa livsmedelsetiketten.

Ja, det kommer att finnas tillfällen då du kommer att köpa bearbetade livsmedel. För att ta reda på näringsvärdet av dessa livsmedel kan du titta på deras näringsvärde.

Välj produkter som innehåller låga nivåer av socker, mättat fett och natrium.

En matvara kan sägas vara "bra" om varje portion innehåller 5 procent eller mindre av den dagliga kapaciteten av socker, mättat fett eller natrium.

En livsmedelsingrediens sägs vara "mindre bra" om varje portion innehåller mer än 20 procent eller mer av varje socker, mättat fett eller natrium.

Hur man lär barn hälsosamma matvanor

Här är smarta tips för att lära barn att vänja sig vid att äta hälsosam mat från tidig ålder:

1. Öka måltiden med familjen

Att äta med familjen kan vara det första steget för att lära barn att äta hälsosam mat.

För på så sätt kan barn uppmärksamma sina matvanor och vilken typ av mat som äts av andra familjemedlemmar.

Detta kan också uppmuntra hans nyfikenhet att smaka på nya typer av mat som kanske inte har provats tidigare.

Du kan också följa med och tillrättavisa ditt barn när det finns ett olämpligt sätt att äta på. Till exempel fel position när du använder en gaffel, eller dricker för mycket medan du äter.

Men kom ihåg, att ge varningar till barn bör fortfarande vara på rätt sätt så att de lättare accepteras av barn.

2. Ge hälsosamma mellanmål

Istället för att ge barn huvudmaten i för många portioner är det bättre att ge mellanmål mellan måltiderna.

Var dock inte slarvig när du tillhandahåller en källa till hälsosamma mellanmål till barn. Se till att mellanmålet är hälsosamt utan att innehålla mycket salt, socker och fett.

Inte mindre viktigt, tillhandahållandet av snacksportioner måste också beaktas ordentligt.

Låt inte barnet ha svårt att äta huvudmaten eftersom det är för fullt av mellanmålen du ger.

3. Undvik att äta medan du hanterar prylar

Medvetet eller inte, kanske då och då låter du ditt barn äta medan du tittar på TV och håller i ett verktyg spel hans favorit.

Målet är verkligen bra, nämligen att göra barnet lugnt och stilla på sin plats medan det äter utan att behöva dra i ådrorna.

Faktum är att denna metod faktiskt gör det svårt för dig att kontrollera delen av barnets måltid.

Din lilla kan plötsligt känna sig mätt, äta för mycket eller till och med äta väldigt länge.

Detta beror förstås på att barnet känner sig för upptaget av prylar framför honom.

Så det är viktigt att tänka på att detta inte är sättet att lära barn att äta hälsosamt och bra.

Lösningen, låt barnet äta vid matbordet, eller åtminstone kan han äta utan "distraktion" från elektroniska enheter.

4. Använd inte vissa livsmedel som presenter

Även om det är mer kraftfullt, men du bör undvika lockelsen av gåvor av godis, choklad eller vissa andra livsmedel till barn.

Denna metod är inte rätt steg för att lära barn hälsosamma matvanor.

Anledningen är att barn kan tycka att maten är mycket mer värd än den mat du brukar ge.

Faktum är att den dagliga maten du ger är faktiskt hälsosammare än en söt chokladkaka full av socker.

5. Föregå med gott exempel

Barn är stora imitatorer. Det är därför, försök att alltid föregå med gott exempel samtidigt som du lär barn hälsosamma matvanor.

Till exempel genom att äta mer frukt efter att ha ätit, äta mindre bearbetade mellanmål eller prova nya sorters grönsaker.

På så sätt kommer barnet inte att känna sig som om det "tvingas" till si och så medan de äter.

Å andra sidan, eftersom du och de som står dig närmast gör samma sak, kommer ditt barn att känna sig som om de har en "vän".

6. Ta med barnen att shoppa och laga mat tillsammans

Om hela denna tid ditt barn alltid väntar tills maten är tillagad och händer perfekt på bordet, försök nu att ändra sin rutin. Involvera då och då barnen för att handla och laga mat tillsammans.

Det finns goda fördelar när man lär barn att ha hälsosamma matvanor på det här sättet.

Förutom att barn förstår mer om de många typerna av tillbehör, grönsaker och frukter, kan barns sinnen också bli mer öppna.

Barn blir mer medvetna om vikten av att äta olika typer av mat för att tillgodose sina dagliga näringsbehov.

Här kan barn lära sig mer om dagliga val av matkällor.

Du kan också ge ytterligare förståelse om dessa olika matkällor kan hjälpa till att stödja dess utveckling.

På så sätt kan barn bättre förstå och inte vara rädda för att prova nya typer av mat.

Exempel på en hälsosam matmeny för barn på en dag

För att barnens dagliga näringsbehov alltid tillgodoses ordentligt, här är ett exempel på en näringsrik matmeny för barn som du kan fuska:

Frukost (frukost)

Tillgodose barnens energibehov på morgonen genom matkällor rika på kolhydrater, protein, fibrer, mineraler och vitaminer.

Förutom att hjälpa dig att känna dig mätt längre, hjälper frukost varje dag också till att förhindra överviktstoppar.

Exempel på frukostmenyer som:

  • vitt bröd
  • Tomat och salladsskivor
  • Omelett
  • Mjölk

Mellanspel (mellanmål)

Portionen av mellanmål är inte lika mycket som huvudmåltidens meny.

Bestämmelsen är dock inte mindre viktig för att hjälpa till att tillgodose de dagliga näringsbehov som kanske inte tillgodoses optimalt från huvudfödan.

Exempel på mellanmål som:

  • Yoghurt med blandad frukt

Ha lunch

Lunchen har till uppgift att återställa barnets förlorade energi efter aktiviteter sedan morgonen, samt att behålla den tills middagen är inne.

Prova lunchmenyn för att tillgodose ungefär en tredjedel av mängden energi, vitaminer och mineraler för barn. Exempel på lunchmenyer som:

  • vitt ris
  • Guldfisk Pepes
  • Tempe bacem
  • Sauterad spenat

Mellanspel (mellanmål)

  • Räkor Dim Sum

Middag

Efter att barnets energi är förbrukad för aktiviteter på eftermiddagen och kvällen, fyll på den genom intaget av middagen.

Tillgodose barnens energibehov genom att tillhandahålla en mängd olika källor till makro- och mikronäringsämnen.

Exempel på måltidsmenyer som:

  • vitt ris
  • Wokad nötkött med paprika
  • Tofu soppa
  • Sauterade långa bönor

Du kan faktiskt anpassa de dagliga matportionerna tillbaka till barnets favoritmat.

Se dock till att du tillhandahåller en mängd olika livsmedel varje dag för att säkerställa att deras näringsbehov tillgodoses.

Finns det typer av mat som barn bör undvika?

Det är viktigt att vara uppmärksam när man lär barn att äta hälsosamma matvanor. Det är bäst att begränsa ditt barn till att äta mat som innehåller mycket salt, mättat fett och socker.

Exempel på ohälsosamma livsmedel för barn är potatischips, kex, choklad, kakor, glass, godis och friterad mat.

Snabbmat och skräpmat Kryddig chips, potatischips, dim sum, pajer, hamburgare och pizzor innehåller också mycket socker, salt och fett.

Det är därför dessa livsmedel faktiskt är låga i fiber och näringsämnen i dem.

Faktum är att inte sällan dessa livsmedel faktiskt innehåller "dåliga" fetter som kan öka risken för att barn ska drabbas av olika sjukdomar senare i livet.

Börjar från fetma från tidig ålder, diabetes, till hjärtsjukdomar. Söta drycker med hög sockerhalt är inte heller bra för barn eftersom de kan skada tändernas hälsa.

Sockerhaltiga drycker, såsom sportdrycker, läsk och andra läskedrycker.

Dessutom rekommenderas inte heller koffeinhaltiga livsmedel och drycker för barn att dricka. Detta beror på att koffein kan hämma upptaget av kalcium i kroppen.

Koffein är också ett stimulerande, vilket innebär att det ger barnet konstgjord energi. Ta till exempel kaffe, te och energidrycker.

Yrsig efter att ha blivit förälder?

Gå med i föräldragemenskapen och hitta berättelser från andra föräldrar. Du är inte ensam!

‌ ‌

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found