Grekisk yoghurt är en av flera typer av yoghurtalternativ som du lätt kan hitta i stormarknader. Till skillnad från andra typer av yoghurt kommer grekisk yoghurt med en tjock konsistens, men förblir mjuk så att den är säker att äta för alla åldrar. Det är dock inte alla fördelarna med grekisk yoghurt som du kan få. Nyfiken på att veta vilken annan godhet som serveras av yoghurt med denna tjocka konsistens? Här är recensionen.
Olika fördelar med grekisk yoghurt som är bra för kroppen
1. Högt proteininnehåll
Protein är ett viktigt näringsämne som bidrar med energi till kroppen samtidigt som det utför olika andra kroppsfunktioner. Tillräckligt proteinbehov hjälper till att upprätthålla immunförsvaret, nervfunktionen och reglera vätskebalansen.
Alla typer av yoghurt är generellt rika på protein, men grekisk yoghurt innehåller dubbelt så mycket protein som vanlig yoghurt.
Det finns 15-20 gram protein i 6 uns grekisk yoghurt, denna mängd motsvarar proteinet i 3 uns magert kött. Därför kan grekisk yoghurt vara en bra alternativ proteinkälla, för dig som undviker att äta kött.
2. Innehåller probiotika
Innehållet av probiotika i yoghurt är inte längre i tvivel, särskilt grekisk yoghurt. Probiotika är bra bakterier som hjälper till att främja tillväxten av andra bra bakterier i tarmen. Inte överraskande kan regelbundet konsumera matkällor av probiotika hjälpa till att öka uthålligheten och minska magsmärtor och diarré.
Det är unikt att inte bara upprätthålla hälsan i matsmältningssystemet, en studie har visat att probiotika också kan påverka hjärnans tillstånd. Börjar från att lugna hjärnan för att tänka på sorg, till att fixa tankar om bra saker, rapporterat av Healthline.
3. Innehåller högt kalcium
En annan fördel med grekisk yoghurt som inte är mindre intressant är att den är rik på kalciumhalt. Ja, kalcium är nyckeln till att bygga och bibehålla en stark muskel- och benfunktion.
Det är därför, grekisk yoghurt kan vara ett idealiskt val för alla åldrar, särskilt vuxna eller äldre som är benägna att drabbas av benskörhet.
Mer än så tenderar konsistensen av grekisk yoghurt att vara tjock och krämig gör det lättare att tugga, särskilt för äldre som har problem med att tugga mat.
4. Låg laktos
Till skillnad från andra typer av yoghurt kommer grekisk yoghurt med ett lägre laktosinnehåll än vanlig yoghurt. Faktum är att om du väljer grekisk yoghurt som enkel alias utan smak, kan inte innehålla något mjölksocker alls.
Detta är anledningen till att fördelarna med grekisk yoghurt är säkra för konsumtion för personer som är laktosintoleranta (laktosintolerans).
5. Lågkolhydrat
Eftersom grekisk yoghurt innehåller lägre socker än andra yoghurtar i allmänhet, blir den totala mängden kolhydrater som finns i grekisk yoghurt automatiskt också mindre. Därför är grekisk yoghurt ett hälsosamt matval för dig som är på lågkolhydratkost.
Eftersom sockerhalten i grekisk yoghurt varierar från 5-8 gram än vanlig yoghurt som kan nå 12 gram eller mer.
6. Rik på vitamin B-12
Även om den har en låg sockerhalt, ger grekisk yoghurt fortfarande optimala vitaminer och mineraler för kroppen. En av dem är vitamin B-12. Detta beror på att en portion grekisk yoghurt kan tillgodose upp till 21 procent av ditt dagliga vitamin B-12-behov.
Här spelar vitamin B-12 en roll i bildandet av röda blodkroppar, stödjer hjärnans funktion, upprätthåller hjärthälsa och så vidare. Grekisk yoghurt kan också vara en annan källa till vitamin B-12 för dig som undviker fisk, kött, ägg, med vitamin B-12 innehåll som inte är mindre bra.
