Vitamin B12 har olika funktioner för kroppen. Tyvärr har vissa människor fortfarande brist på detta vitamin. inklusive vegetarianer eller veganer. Vilka sjukdomar kan uppstå på grund av vitamin B12-brist?
Översikt över vitamin B12
Vitamin B12 är ett vattenlösligt vitamin som kroppen inte kan producera på egen hand. Källor till vitamin B12 finns oftast från animaliska livsmedel. Lyckligtvis kan kroppen tillfälligt lagra vitamin B12.
Men om du inte får tillgång till mat som innehåller vitamin B12 kommer dessa reserver med tiden att tömmas och kroppen kommer att få brist på vitamin B12.
Som ett resultat av denna vitaminbrist kommer kroppsfunktioner att störas, vilket orsakar sjukdomar, särskilt i produktionen av röda blodkroppar och relaterat till nervtillstånd.
Sjukdomar orsakade av vitamin B12-brist
Nedan finns en lista över sjukdomar som kan uppstå på grund av vitamin B12-brist.
1. Anemi
Brist på vitamin B12-intag kan orsaka megaloblastisk anemi eller en blodsjukdom som uppstår när antalet röda blodkroppar av god kvalitet är lägre än normalt.
När kroppen inte har tillräckligt med röda blodkroppar kan vävnader och organ inte få tillräckligt med syre. Detta beror vanligtvis på ett bristande intag av matkällor av vitamin B12 och folat i kroppen.
Båda dessa näringsämnen behövs för att producera friska röda blodkroppar. När båda saknas minskar kroppens förmåga att producera röda blodkroppar av god kvalitet. De resulterande röda blodkropparna blir för stora och ömtåliga.
Röda blodkroppar som är för stora och ömtåliga kan inte lämna benmärgen för att komma in i blodomloppet och kan därför inte leverera syre till alla kroppsvävnader. Som ett resultat berövas kroppens vävnader syre.
Om du har detta uppstår olika symtom på anemi, allt från svaghet, trötthet, huvudvärk till blekt tandkött.
2. Depression
Lansera Mayo Clinic, brist på vitamin B12 är associerad med förekomsten av depressiva tillstånd.
Vitamin B12 och andra B-vitaminer samverkar för att producera kroppskemikalier som påverkar humöret och hjärnans funktion. Därför, när mängden vitamin B12 minskas, kommer detta att störa balansen i produktionen av hjärnkemikalier.
3. Perifer neuropati
Sjukdomar på grund av vitamin B12-brist förekommer i nervsystemet. Detta tillstånd skadar myelinskidan, som omger och skyddar nerver. Utan detta skydd slutar nerverna att fungera korrekt. Denna störning är känd som perifer neuropati.
Även den minsta brist på vitamin B12 kan påverka det övergripande nervsystemet och hjärnans funktion.
Nervskador som uppstår på grund av vitamin B12-brist kan uppstå permanent om den inte behandlas omedelbart. De vanligaste symtomen är domningar och stickningar i händer och fötter.
4. Glossit
Nästa sjukdom på grund av vitamin B12-brist är glossit. Glossit är en term för en inflammation i tungan. Om du har glossit kommer din tunga att ändra färg och form, bli smärtsam, röd och svullen.
Denna inflammation orsakad av glossit kan göra att din tunga känns slät också eftersom de små knölarna som borde vara på tungan försvinner.
Förutom tungan kan vitamin B12-brist också orsaka brännande munsyndrom. Symtomen inkluderar muntorrhet, ökad törst, ont i munnen, stickningar eller domningar i tunga och läppar, och en brännande känsla i läppar, tunga, tandkött, munhåla och svalg.
5. Förstoppning
Anemi som blir värre på grund av vitamin B12-brist har potential att orsaka matsmältningssjukdomar som förstoppning och magsmärtor. Om vitamin B12 fortsätter att vara otillräckligt kommer förstoppning (förstoppning) att förvärras.
Intaget av mat rik på vitamin B12 bör ökas för att övervinna denna effekt, såsom nötlever, lax och tonfisk. För dig som är vegan eller vegetarian kan du behöva ett vitamin B12-tillskott enligt din läkares rekommendationer.
