Huvudvärk kan komma plötsligt, vara intensiv eller komma gradvis. Smärtan kan vara ett ögonblick, några dagar, till och med månader. Nu kan du, förutom att ta huvudvärkstillande medel, också regelbundet äta hälsosam mat som anses vara effektiv som smärtstillande. Så, vilken mat kan man äta för att lindra huvudvärk?
Kraftfull mat för att lindra huvudvärk
Citerat från Cleveland Clinic, att konsumera mat som innehåller MSG, nitrater, tyramin och drycker som alkohol och koffein i överskott kan orsaka huvudvärk. Vissa andra livsmedel är dock precis tvärtom.
Här är några livsmedel som sägs vara smärtstillande för personer med huvudvärk:
1. Fisk med mycket omega-3
Fisk som innehåller mycket omega-3 är kända för att lindra huvudvärk, genom att minska förekomsten av attacker och lindra migränsymtom.
En studie på migränpatienter visade att omega-3-fettsyror kan minska frekvensen av huvudvärk och påskynda varaktigheten av huvudvärk med 74 procent. Detta beror på att omega-3-fettsyror, särskilt EPA, har antiinflammatoriska egenskaper, varav en är genom att hämma produktionen av prostaglandiner, hormoner som utlöser huvudvärk, smärta och inflammation.
Lax, makrill, öring och sill är några exempel på fisk med höga koncentrationer av omega-3. För att få fördelarna som huvudvärkstillande kan du äta dessa fiskar två gånger i veckan så mycket som 8 uns eller cirka 230 gram. Om inte kan du prova att ta tillskott av fiskolja.
2. Bakad potatis
En av orsakerna till huvudvärk är uttorkning eller brist på vätska och elektrolyter i kroppen. Därför kan att ersätta förlorade vätskor och elektrolyter vara ett sätt att lindra huvudvärk.
Förutom att dricka mycket vatten kan man ersätta förlorad vätska och elektrolyter genom att äta potatis tillsammans med huden. Dessa livsmedel är kända för att innehålla kalium som kan hjälpa till att upprätthålla kroppens vatten- och elektrolytbalans, så det kan vara en huvudvärkstillande.
Du kan njuta av dessa fördelar genom att äta bakad potatis med skalet på. I detta tillstånd anses kaliumhalten vara den högsta, vilket är cirka 925 mg i en medelstor bakad potatis med skalet på. Dessutom innehåller dessa livsmedel även magnesium som också behövs av huvudvärksdrabbade.
3. Mandel
Förutom potatis är mandel ett annat exempel på huvudvärkstillande livsmedel som är rikt på magnesium. Som tidigare nämnts behövs magnesiuminnehåll för huvudvärkdrabbade, särskilt migrän.
Anledningen är att människor som upplever migrän tenderar att ha lägre magnesiumnivåer än de som inte gör det. Låga nivåer av magnesium i blodomloppet kan orsaka inflammation, vilket kan leda till migrän.
Å andra sidan tros magnesiumet i mandeln bekämpa huvudvärk genom att slappna av nerverna och musklerna som påverkar dem. Dessutom sägs dessa livsmedel också innehålla salicin, som är en antiinflammatorisk komponent som finns i acetylsalicylsyra som ett smärtstillande medel mot huvudvärk.
4. Fullkornsbröd
Låga blodsockernivåer är en av orsakerna till plötslig huvudvärk. Detta på grund av bristen på glukosinnehåll utlöser också uttorkning och minskad energi. Som ett resultat minskar tillförseln av näringsämnen och syre som cirkuleras till hjärnan.
Som ett snabbt sätt att öka blodsockernivån, ät fullkornsbröd. Kolhydrater i fullkorn är inte lättsmälta av kroppen, så det kan hålla stabila blodsockernivåer längre än vanligt vitt bröd.
En studie utförd i Rom visade också att ökad konsumtion av fullkornsbröd och fullkornspasta, samtidigt som man minskar konsumtionen av vitt bröd, kan minska migränanfall och användning av lindrande läkemedel på en månad. Dessutom innehåller fullkorn även magnesium som är bra för huvudvärksdrabbade.
5. Svampar
Om du ofta har huvudvärk, särskilt migrän, som återkommer, kan du lägga till svamp i din kost. Svampar innehåller vitamin B2 (riboflavin) som är känt för att lindra migränsymtom.
Forskare vet inte exakt hur vitamin B2 i kosten kan vara en huvudvärkstillande. Vissa personer som har brist på vitamin B2 har dock visat sig vara mer benägna att få migrän.
Dessutom är riboflavin också viktigt för tillväxt, utveckling och funktion av celler i kroppen. Det hjälper också till att omvandla maten du äter till den energi du behöver, så att du inte känner dig trög eller trött. Trötthet är ett vanligt klagomål för personer som lider av migrän.
6. Spenat
Grönsaker är livsmedel som är viktiga för allas hälsa, även de med huvudvärk. När det gäller olika typer av grönsaker är spenat ett livsmedel som kan lindra huvudvärk.
Spenat är känt för att innehålla B-vitaminer, magnesium och andra viktiga mikronäringsämnen som tros lindra migrän eller allvarlig huvudvärk.
Enligt rapporter från One Green Planet kan dessa vitaminer och mineraler förebygga och minska frekvensen av migrän på grund av deras positiva effekter på de två huvudorsakerna till migrän, nämligen försämrad mitokondriell funktion (nedbrytning av näringsämnen för att producera energi) och höga nivåer av homocystein.
7. Spannmål
Du kan äta mat från bearbetade spannmål som huvudvärkstillande, såsom sesamfrön och linfrön. Denna typ av spannmål har en hög magnesiumhalt och ett antal vitaminer som kan lindra migrän eller återkommande huvudvärk.
Sesamfrön innehåller till exempel magnesium och vitamin E som kan ha en positiv inverkan på hormonnivåerna och homocystein som är roten till de flesta migränfall hos kvinnor, såsom menstruationsrelaterad huvudvärk.
Linfrön är rika på magnesium, B-vitaminer och vitamin E, som alla är viktiga näringsämnen för huvudvärkspatienter. Dessutom innehåller linfrön även balanserade omega-3 och omega-6, vilket kan minska frekvensen och svårighetsgraden av migrän.
8. Sötpotatis
Att äta rotmat, som sötpotatis, kan också vara ett alternativ för att lindra huvudvärk. Dessa livsmedel innehåller stora mängder vitamin B6 samt vitamin B-komplex som spelar en roll i människokroppens ämnesomsättning och har en positiv inverkan på migränsymtom.
Sötpotatis är också en stor källa till vitamin A och C, kalium och fibrer som är viktiga för optimal hälsa och kognitiv funktion. Inte mindre viktigt, dessa livsmedel innehåller också magnesium som har visat sig spela en roll för att lugna hjärnan, hjälpa kroppen att slappna av och minska depression, humörstörningar och huvudvärk.
9. Choklad
Chokladens effekt på huvudvärk är ett kontroversiellt ämne. Vissa studier säger att kakao (huvudingrediensen i choklad) kan utlösa huvudvärk. Men i en annan, nyare studie, kan choklad faktiskt vara en matlindring och förhindra huvudvärk snarare än en orsak.
Paul Durham, en forskare från Missouri State University sa att hans forskning stöder det faktum att att äta mat berikad med kakao kan öka ett protein som förhindrar nervceller från att frigöra inflammatoriska molekyler, som tros spela en roll i att utlösa migrän.
Det konstaterades vidare att konsumtion av livsmedel som innehåller 10 % kakao också ökade nivåerna av antiinflammatoriska föreningar i hjärnan och undertryckte nivån av pro-inflammatoriska processer. Den konsumerade chokladen är dock inte en chokladkaka som innehåller låg kakao. Anledningen är att dessa livsmedel innehåller tyramin som är mer benägna att orsaka huvudvärk än att minska dem.
Utöver intaget ovan kan du också välja andra typer av mat för att lindra huvudvärk, såsom bananer, vattenmelon eller andra huvudvärkstillande medel. Om det inte räcker att äta dessa livsmedel för att lindra huvudvärk, tveka inte att konsultera en läkare eller prova naturliga huvudvärksmedel som kan utövas hemma.
