Ört- och alternativmedicin

5 fördelar med Kenikir-blad, grönsaker som ofta äts som grönsaker: användningsområden, biverkningar, interaktioner |

Även om det inte är lika populärt som andra grönsaker, visar sig kenikirblad eller ulam raja ha en myriad av fördelar för kroppens hälsa. Vill du veta fördelarna med kenikirblad? Läs vidare för denna recension, OK!

Vad är näringsinnehållet i kenikirbladen?

Kenikir eller Cosmos caudatus är en typ av grönsak som vanligtvis äts direkt som färska grönsaker. Förutom att innehålla vitaminer och mineraler finns det ett antal andra viktiga näringsämnen i denna ena grönsak.

Enligt data från Panganku.org innehåller 100 gram kenikirblad följande näringsämnen:

Vatten: 87,6 gram

Energi: 45 kalorier

Protein: 3,7 gram

Fett: 0,5 gram

Kolhydrater: 6,6 gram

Kostfiber: 5,8 gram

Kalcium: 328 mg

Fosfor: 65 mg

Järn: 2,7 mg

Natrium: 6 mg

Kalium: 431,0 mg

Koppar: 0,10 mg

Zink: 0,6 mg

Betakaroten: 30 200 mcg

Totalt antal karotenoider: 12 mcg

Tiamin (Vitamin B1): 0,50 mg

Riboflavin (Vitamin B2): 0,30 mg

Niacin: 4,5 mg

Olika fördelar med kenikirblad för hälsan

Om de bearbetas på rätt sätt kommer kenikirbladen att ge ett antal bra näringsämnen för din kropp. Tja, här är några av fördelarna med kenikirblad för att stödja kroppens hälsa:

1. Förhindra kronisk sjukdom

Fördelarna med kenikir blad är mycket viktiga för kroppen är att förebygga olika kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och cancer. Detta beror på att kenikirblad innehåller höga antioxidanter.

Antioxidanter är unika föreningar vars uppgift är att avvärja de dåliga effekterna av fria radikaler som kommer in i kroppen. Om de inte stoppas omedelbart kan dessa fria radikaler utvecklas till kroniska sjukdomar.

Kenikirblad är en av de grönsaker som bidrar med de bästa antioxidanterna som är lättillgängliga, varav en inkluderar kenikirblad.

Enligt forskningsresultat publicerade i Global Journal of Pharmacology, av cirka 37 typer av råa grönsaker som testades, visade sig kenikirblad eller ulam raja innehålla höga typer av flavonoidantioxidanter.

2. Förhindra matsmältningsbesvär

Förutom att förebygga olika kroniska sjukdomar, tror forskare att flavonoiderna som finns i denna grönsak också kan förebygga matsmältningsbesvär.

Flavonoider är en typ av antioxidanter som har bevisat sin effekt för att stärka immunförsvaret för att undvika olika typer av sjukdomar orsakade av fria radikaler.

Faktum är att människokroppen har en naturlig förmåga att producera sina egna antioxidanter.

Tyvärr räcker ibland inte mängden som kroppen producerar för att tillgodose optimala behov, så det krävs ett intag av antioxidanter utifrån. En av dem är från kenikirblad

3. Förhindra högt blodtryck

King ulam blad eller kenikir blad tros kunna minska risken för högt blodtryck eller högt blodtryck.

Detta bevisas genom forskning publicerad av Journal of Research in Medical Sciences.

Studien drog slutsatsen att extrakt av kung ulamblad kunde hämma ökningen av hjärtfrekvensen hos försöksdjur.

Detta beror på att kenikirblad har en urindrivande effekt, nämligen förmågan att öka bortskaffandet av salt från kroppen.

Så att överskott av salt i blodet som orsakar högt blodtryck kan förebyggas genom att äta denna enda grönsak.

Enligt försöksresultat är den diuretiska effekten av kenikirblad nästan likvärdig med den urindrivande effekten av antihypertensiva läkemedel.

4. Minska risken för diabetes

Fortfarande i forskning med samma tidskrift fann man andra fördelar med kenikirblad, nämligen att förebygga diabetes.

Dessa resultat erhölls efter att forskarna fann en signifikant minskning av blodsockret hos överviktiga försöksdjur.

Den antidiabetiska effekten av king ulam leaf erhålls från ett enzym som kan hämma absorptionen av glukos i matsmältningssystemet.

Dessutom har detta king ulam-blad också potential att hantera hyperglykemitillstånd eller blodsockernivåer som är för höga i kroppen.

5. Förhindra osteoporos

Osteoporos är en sjukdom som är benägen att uppstå hos äldre. I det här fallet tros fördelarna med kenikirblad hjälpa till att förebygga osteoporos hos kvinnor som har gått igenom klimakteriet

Detta beror på kenikirbladens förmåga att skydda benens funktion och tillstånd. Detta bevisas i en studie av en grupp försöksdjur som upplevde benförlust.

Under cirka 8 veckor fick djuren extrakt av kung ulamblad. Man fann att volymen och sammansättningen av försöksdjurets ben i allmänhet förbättrades gradvis.

Dessutom visar sig fördelarna med kenikirblad också stödja bildandet och förbättringen av benförhållanden i kroppen.

Hur man äter goda kenikirblad

För att få fördelarna med kenikirblad kan du äta dem direkt som färska grönsaker, göra kokta kenikirblad eller dricka kokt vatten av kenikirblad.

Oavsett vilken typ av bearbetning du vill ha, bör du tvätta kenikirbladen noggrant innan du bearbetar dem med rinnande vatten.

Detta för att kenikirbladen ska vara fria från bakterier och rester av bekämpningsmedel som fortfarande kan fästa vid bladen.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found