Vem känner inte till fördelarna med papayafrukt? Denna frukt är den mest populära eftersom den har egenskaper för att starta matsmältningssystemet. Men inte bara papayafrukt, du kan också njuta av bladen. För dig som gillar att äta traditionell mat är du verkligen inte främmande för menyn med sauterade papayablad med ansjovis eller pecel. Förutom sin välsmakande och lätt bittra smak, visar det sig att papayablad är fördelaktiga för kroppens hälsa eftersom de är rika på näringsinnehåll. Så, vad är fördelarna med detta blad?
Näringsinnehåll av papayablad
Papaya som har ett latinskt namn Carica papaya L. det visar sig att du också kan njuta av löven. Om du märker, liknar formen kassavablad men med taggiga sidor. Om du äter det skiljer sig inte konsistensen mycket från kassavablad som är lite hårda men smakar mer beskt.
Många bearbetar papayablad till olika sorters rätter eftersom det tros ge hälsofördelar. Det beror på att bladen också är rika på näringsämnen. I 100 gram papayablad finns det olika näringsämnen inklusive:
- Protein: 8,0 gram.
- Fett: 2,0 gram.
- Kolhydrater: 11,9 gram.
- Fiber: 1,5 gram.
- Kalcium: 353 mg.
- Fosfor: 63 mg.
- Järn: 0,8 mg.
- Natrium: 4 mg.
- Kalium: 926,6 mg.
- Koppar: 0,20 mg.
- Zink: 1,5 mg.
- Betakaroten: 5 409 mcg.
- Tiamin (Vitamin B1): 0,15 mg.
- Riboflavin (Vitamin B2): 0,50 mg.
- Niacin (Vitamin B3): 1,9 mg.
- Vitamin C: 140 mg.
Fördelar med papayablad för hälsan
Baserat på dess näringsinnehåll kommer papayablad mycket sannolikt att ge hälsofördelar, inklusive:
1. Har potential att öka blodplättarna
Hittills finns det ingen behandling som specifikt kan bota denguefeber. Behandlingen fokuserar på att öka patientens minskade kroppsvätskor och blodplättar samt att lindra de symtom som uppstår.
Gnagarbaserade studier i tidskrifter Evidensbaserad komplementär och alternativ medicin visade fördelarna med papayablad för att öka antalet blodplättar hos patienter med denguefeber.
Trombocytantalet ökade i genomsnitt efter att patienten druckit papayabladjuice inom 40-48 timmar. Forskare fann att PTAFR-genen har en viktig roll för att öka blodplättarna.
Blodplättar eller blodplättar är färglösa blodkroppar som hjälper blodet att koagulera. Hos DHF-patienter behöver kroppen fler blodplättar för att stoppa blödningar genom att blodet koagulerar och blockerar läckande blodkärl.
2. Har potential som cancerläkemedel
Cancer är en av de dödligaste sjukdomarna i världen. Denna sjukdom gör att kroppens celler växer och utvecklas okontrollerat, så att den kan spridas och skada omgivande frisk vävnad.
Forskning om tidskrifter Gränser i farmakologi nämna, Papayablad har potential att hämma cancerceller i bröst, hud och prostata. De aktiva föreningarna i papayablad är cytotoxiska, vilket kan döda cancerceller genom att skada dessa celler.
3. Ger energi till kroppen
Även om smaken är lite bitter, finns det andra fördelar som du kan få om du äter papayablad. Det höga kolhydratinnehållet i detta blad kan ge extra energi till kroppen. Detta hjälper dig att bli mer entusiastisk i att utföra olika dagliga aktiviteter.
Om du försöker gå ner i vikt kan papayablad vara en variant av din kost. Förutom kolhydrater innehåller dessa blad även fibrer som kan hålla dig mätt längre och dämpa lusten att äta mellanmål.
Även om det har gjorts många studier som har testat fördelarna med papayablad, behövs ytterligare forskning, särskilt dess säkerhet.
4. Bekämpar svampinfektioner
Svampen lever runt ytan av din hud. Det finns inte många av dem så de orsakar inga problem. Men när svamptillväxten inte kontrolleras är infektion mycket sannolikt.
Du kan behandla svampinfektioner med svampdödande läkemedel. Tja, denna svampdödande aktivitet hittades också i papayabladextrakt. Innehållet av etanol, flavonoider, alkaloider och terpener i papayablad ger fördelar för att hämma svampar Fusarium spp. och C. gloeosporioides.
De svampdödande egenskaperna hos detta blad är inte så starka. Det finns dock potential för dess framtida utveckling som ett svampdödande läkemedel.
5. Att övervinna inflammation
Inflammation kan uppstå i vilken del av kroppen som helst, oftast lederna. Denna inflammerade led är känd som artrit. Personer med artrit upplever ofta ledvärk, hudutslag och svullnad.
Under lång tid har människor använt papayablad för att behandla denna inflammation. Forskare observerade också fördelarna med papayablad och resultaten visade att papayabladextrakt kunde minska inflammation och svullnad hos råttor med artrit. Denna fördel kommer från innehållet av antioxidanter, såsom papain och flavonoider i papayablad.
Tips för säker konsumtion av papayablad
Vet du redan vad är fördelarna med papayablad? Du kan få fördelarna med detta blad genom att lägga till papayabladsrätter till din dagliga kost. Inte bara som tillbehör till lunchmenyn, du kan även bearbeta papayablad som juice eller papayabladste.
2014 års forskning i tidskriften Evidensbaserad komplementär och alternativ medicin observera säkerheten vid konsumtion av papayablad. Resultaten visar att konsumtion av mat rik på antioxidanter kan öka nivåerna av kreatinin, albumin och laktatdehydrogenas (LDH).
Denna gnagarbaserade studie visade inga problem med levern. Ändå behövs ytterligare forskning om effekterna av detta blad. Speciellt hos personer med vissa hälsoproblem.
Likaså för dig bör du inte konsumera papayablad i överskott. Se till att dricka tillräckligt med vatten, så att dessa livsmedel kan smältas ordentligt av dina tarmar och inte orsakar förstoppning. Förutom att äta papayablad som är vanligt förekommande, finns det också typer av japanska papayablad som också är användbara.
Om du har vissa hälsoproblem, rådgör först med din läkare om du kan konsumera papayablad eller inte.
