Kanske har du ofta hört talas om kosttillskott för att förbättra kroppens hälsa som kommer från spirulina. Anledningen är att källan till detta tillägg förutspås vara "supermataka supermat som har många bra egenskaper för din kropp. Vad är spirulina egentligen? Vilka är hälsofördelarna med spirulina?
Vad är spirulina?
Spirulina, eller vanligen kallad blågröna alger (cyanobakterier), är en typ av organism som växer i både söt- och saltvatten. Spirulina är en typ av växt som är formad som en spiral. Precis som växter i allmänhet kan spirulina också producera energi från solljus genom fotosyntesprocessen.
Spirulina har funnits i århundraden och har länge använts för sitt näringsinnehåll av aztekerna i Centralamerika, särskilt i Mexiko, som deras livsmedelsingrediens. Inte nog med det, i denna moderna tid används spirulina fortfarande i stor utsträckning i olika bearbetade former som kosttillskott, ansiktsmasker och till och med kaffe latte.
Det finns många olika typer av spirulina. Två av dem kan dock användas i bearbetade livsmedel, nämligen spirulina platensis (Arthrospira platensis) och spirulina maxima (Arthrospira maxima).
Vilka är hälsofördelarna med spirulina?
1. Rik på olika näringsämnen
Näringsämnena i spirulina är obestridliga. Dessa organismer är rika på olika näringsämnen som är viktiga för din kropp. Bland dem innehåller aminosyror, vitamin A, vitamin B12, B1, B2, B3, B6 och vitamin E.
Innehållet av järn, kalcium, magnesium, fosfor, mangan och selen bidrar också till denna växts "rikedom". Så du behöver inte längre tvivla på fördelarna med spirulina.
2. Sänker LDL- och triglyceridnivåer
Enligt Very Well-sidan finns det flera studier som visar resultat på att spirulina kan hålla dina kolesterol- och triglyceridnivåer inom normala gränser. Anledningen är att spirulina innehåller näringsämnet C-phycocyanin. Detta ämne spelar en roll för att smälta fett. Dessutom kan gamma-linolhalten i spirulina påverka produktionen av fett i kroppen.
Inte nog med det, konsumtion av spirulinabaserade produkter tros också kunna minska totalkolesterol, LDL eller dåligt kolesterol och triglycerider. Inte bara det, spirulina kan till och med öka nivåerna av HDL eller bra kolesterol.
Det finns studier som riktar in sig på höga kolesterolnivåer i kroppen, som visar en minskning av triglyceridnivåerna med 16,3 procent och LDL med cirka 10,1 procent genom att flitigt konsumera ett gram spirulina per dag, rapporterat av Healthline.
3. Sänka blodtrycksnivåerna
Högt blodtryck är en av de faktorer som utlöser uppkomsten av olika farliga sjukdomar, såsom hjärtinfarkt, njursvikt och stroke. Men nu har du stött på flera alternativa behandlingar som kan förbättra hälsan, inklusive de med högt blodtryck.
Forskning från National Autonomous University of Mexico konstaterar att det finns andra fördelar med spirulina som är användbara för dig som kan ha högt blodtryck. Anledningen är att den här typen av växter kan sänka blodtrycksnivåerna genom att regelbundet konsumera 4,5 gram spirulina under 6 veckor.
4. Hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna
En av hälsofördelarna med spirulina som är synd att missa är att kontrollera blodsockernivåerna. Naturligtvis är detta väldigt användbart, speciellt för er som har diabetes. Det är ingen lätt uppgift att hålla blodsockernivån inom normala gränser, eftersom det finns olika saker som kan påverka förändringar i blodsockernivån i kroppen.
Men att konsumera bearbetad spirulina kan vara ett sätt att förhindra toppar i blodsockernivån. Forskning från School of Pharmaceutical Sciences i Kina sa att fiberinnehållet och gamma-linolsyra förutom att kunna sänka kolesterolnivåerna också kan sänka blodsockernivåerna.
Det är viktigt för dig att komma ihåg att spirulina inte helt kan ersätta läkemedel mot fettsjukdomar, högt blodtryck och diabetes. För det måste du fortfarande rådgöra med en läkare för att få den bästa behandlingen. Innan du använder spirulinatillskott måste du dessutom först rådgöra med din läkare eller örtläkare.
