Har du hört talas om röd frukt (rödfrukt) ? Vid första anblicken kanske du tror att detta bara är ett smeknamn på grund av dess röda färg. Det är sant att denna frukt är röd, men detta är inte ett speciellt smeknamn utan dess riktiga namn. Frukten som kommer från landet Papua kallas till och med ofta för mirakelfrukten. Anledningen är att röd frukt kan bota olika sjukdomar, inklusive allvarliga sjukdomar. Vill du veta vilka fördelar och näringsinnehåll röd frukt har? Låt oss titta på följande recensioner.
Näringsinnehåll i röd frukt
Jämfört med mango, apelsiner, äpplen och durianer kanske röda frukter inte är bekanta för dina öron. Naturligtvis kan denna röda frukt bara hittas på Papua.
Så om du inte är en infödd papuan eller har besökt området där, kan den här typen av frukt kännas främmande.
Papuaner själva kallar denna frukt vid namnet Kuan Hsu och kallas ofta för mirakelfrukten.
Röd frukt (Pandanus conoideus) har många fördelar på grund av näringsinnehållet i den.
Baserat på indonesiska livsmedelssammansättningsdata, här är en lista över näringsinnehåll i 100 gram (g) röd frukt som du behöver veta:
- Vatten: 81,2 g
- Energi: 87 kalorier (Cal)
- Protein: 2,6 g
- Fett: 2,7 g
- Kolhydrater: 13,1 g
- Fiber: 4,0 g
- Aska (ASK): 0,4 g
- Kalcium (Ca): 30 selectgrams (mg)
- Fosfor (P): 1 mg
- Järn (Fe): 1,1 mg
- Natrium (Na): 110 mg
- Kalium (K): 140 mg
- Koppar (Cu): 0,10 mg
- Zink (Zn): 0,3 mg
- Tiamin (Vit. B1): 1,50 mg
- Riboflavin (Vit. B2): 0,10 mg
- Niacin (Niacin): 0,2 mg
- Vitamin C (Vit. C): 15 mg
Fördelarna med röd frukt
Röd frukt är rik på näringsämnen så den kan ge dig olika fördelar. De goda nyheterna, denna frukt har också en hel del antioxidanter och fettsyror (omega-3 och omega-9).
Båda dessa föreningar kan hjälpa din kropp att avvärja fria radikaler som kan orsaka cellskador.
Dessutom spelar antioxidanter och fettsyror en roll för att stärka din immunitet.
Här är några av fördelarna med röd frukt som inte är mindre bra än andra typer av frukt:
1. Förebygga cancer
Den höga antioxidanthalten i röd frukt kan skydda kroppens celler från fria radikaler. Fria radikaler är en av de faktorer som kan orsaka cancer.
Tokoferolhalten i röd frukt är också mycket hög och når 11000 ppm. Röd frukt har också en karotenhalt på 7000 ppm.
Båda är typer av antioxidanter som kan stärka immunförsvaret i kampen mot fria radikaler.
Dessa antioxidanter verkar genom att förbättra blodflödet och öka immuniteten för att förhindra produktionen av cancerceller.
2. Förhindra diabetes
Diabetes kan också potentiellt förebyggas med fördelarna med röd frukt.
Tokoferolhalten i röd frukt kan hjälpa din kropp att kontrollera blodsockernivån och förhindra diabetes.
Detta beror på att tokoferol kan öka bukspottkörtelns arbete så att användningen av hormonet insulin kan bli effektivare för att omvandla socker till energi.
På så sätt kan din risk att utveckla diabetes minska. Detta har bevisats i en studie på försöksdjur.
En av dem är listad i Chemical Academic Journal som säger att röd fruktextrakt har potential att minska blodsockernivån hos råttor.
3. Förhindra högt blodtryck och andra relaterade sjukdomar
Återigen, det höga antioxidantinnehållet i röd frukt har potential att ge fördelar för kroppen för att förhindra högt blodtryck.
Rollen av tokoferoler som finns i röd frukt kan hjälpa kroppen att tunna ut blodet och underlätta blodcirkulationen.
Därför är det inte lätt för blodproppar att uppstå och orsakar inte blockering av blodflödet.
På så sätt minskar din risk att drabbas av högt blodtryck, stroke eller hjärtsjukdom.
4. Upprätthåll ögonhälsa
Röd frukt är också en källa till hög betakaroten. Betakaroten är en typ av vitamin A som dina ögon behöver se klart.
Att tillgodose behoven av betakaroten kan bibehålla hälsan hos dina ögon. Inte överraskande har människor i Papua god ögonhälsa på grund av konsumtionen av denna röda frukt.
5. Hjälp till att förebygga hiv/aids och hepatit B
Intressant nog har röd frukt fördelen av att stärka ditt immunförsvar så att risken att få hiv/aids och hepatit är mindre.
Förutom antioxidanter kan omega-3 och omega-9 fettsyror i röd frukt också fungera som antivirala medel som kan hämma bildningen av virala lipidmembran.
Detta gör att viruset inte kan fortplanta sig och hjälper därför till att förebygga HIV/AIDS och hepatit B.
Dessutom publicerad forskning Research Journal of Immunology nämner att röd frukt kan stimulera bildandet av immunitet för HIV-patienter.
Tips för att äta röd frukt
Pandanus conoideus kan ätas rå eller bearbetas genom kokning eller rostning.
Fruktens frön och fruktkött kan malas, blandas med vatten och filtreras och sedan användas som matlagningskrydda.
Denna röda frukt från Papua kan verkligen ha bra egenskaper för din kropp.
Tveka dock inte att konsultera en läkare innan du konsumerar denna frukt för att få de bästa råden utifrån ditt hälsotillstånd.
