Rambutan har ett karakteristiskt hår på huden med en fräsch och läcker smak när den äts. Förutom att erbjuda friskhet, finns det olika fördelar med denna frukt. Kolla in de olika ingredienserna och fördelarna med rambutan i följande recension.
Rambutan innehåll
rambutan ( Nephelium lappaceum ) är en frukt som kommer från Sydostasien, till exempel Indonesien. När det observeras ser rambutan ut som litchifrukt.
Även om båda är röda och smakar fräscha, har rambutan frukt hår som växer på fruktens skal, medan litchifrukt inte gör det. Dessutom är närings- och vitamininnehållet i rambutan frukt också annorlunda.
Det finns också det näringsinnehåll som kroppen behöver i rambutanfrukt inklusive följande.
- Protein: 0,9 g
- Fett: 0,1 g
- Kolhydrater: 18,1 g
- Fiber: 0,8 g
- Kalcium: 16 mg
- Fosfor: 16 mg
- Järn: 0,5 mg
- Natrium: 16 mg
- Kalium: 104,2 mg
- Koppar: 0,17 mg
- Zink: 0,1 mg
- Riboflavin (vitamin B2): 0,07 mg
- Niacin: 0,5 mg
- Vitamin C: 58 mg
Fördelarna med rambutan
Rambutanfruktens rika näringsinnehåll erbjuder en myriad av fördelar som är bra för hälsan. Här är några av fördelarna med rambutan som skulle vara synd att missa.
1. Smidig matsmältning
Har du nyligen haft problem med förstoppning eller svåra tarmrörelser? Om så är fallet, försök att känna fördelarna med denna rambutanfrukt.
Rambutan är en fruktsort som är bra för matsmältningssystemet. Anledningen är att ungefär hälften av fruktköttet av rambutan innehåller icke vattenlösliga fibrer. Det vill säga att den här typen av fibrer inte blandas med vatten och passerar direkt genom matsmältningssystemet.
Det mesta av denna olösliga fiber går rakt in i matsmältningssystemet och trycker in avföring i tarmarna. Detta kommer att hjälpa till att underlätta matsmältningen och det är inte svårt att driva ut avföring under avföring.
Samtidigt kommer innehållet av vattenlösliga fibrer i rambutanfrukt att vara mat för tarmbakterier. Således producerar tarmarna kortkedjiga fettsyror, såsom acetat, propionat och butyrat, som föda för tarmceller.
Rekommendationer för en mängd effektiva livsmedel för att underlätta KAPITEL
2. Hjälp till att gå ner i vikt
Förutom att starta en tarmrörelse är de andra fördelarna med rambutanfrukt att hjälpa till att gå ner i vikt. Titta, varje 100 gram rambutan kött innehåller 75 kalorier och 0,8 gram fiber.
Denna höga fiber och låga kaloriinnehåll gör dig inte tjock trots att du äter rambutanfrukt i stora mängder. Detta beror på att frukter som är rika på fibrer gör att kroppen känner sig mätt längre.
Denna längre känsla av fyllighet kommer från dess rikliga innehåll av lösliga fibrer. Därför kommer din aptit garanterat att minska och du känner dig mätt längre tack vare egenskaperna hos denna rambutan.
Som ett resultat kommer du att bättre kunna motstå vanan att äta för mycket, vilket kan få dig att gå upp drastiskt i vikt. Men naturligtvis måste äta rambutan frukt fortfarande åtföljas av andra livsmedel för att tillgodose balanserade näringsbehov.
3. Öka uthålligheten
Mitt i regnperioden som idag kan många människor lätt bli sjuka, oavsett om det är influensa, hosta eller förkylning. För att undvika dessa hälsoproblem är att öka kroppens kraft ett sätt.
Du kan också öka uthålligheten genom att använda rambutanfrukt lite i taget. Faktum är att C-vitamin i rambutanfrukt producerar antioxidanter och antibakteriella egenskaper som kan skydda kroppen från sjukdomar.
Intaget av C-vitamin som kommer in i kroppen uppmuntrar produktionen av vita blodkroppar för att bekämpa infektioner. Ju mindre C-vitamin i kroppen, desto svagare blir ditt immunförsvar och mer mottagligt för infektioner.
Detta är också bevisat genom forskning publicerad i Virology Journal . Forskare rapporterade att geraniin i rambutanskal hade antiviral aktivitet mot dengueviruset.
Dessa föreningar kunde hämma processen att fästa viruset genom att binda till E-DIII-proteinet och störa de initiala virala cellinteraktionerna. Därför hävdar experter att geraniin har potential att utvecklas till ett antiviralt läkemedel.
9 frukter som innehåller mest C-vitamin
4. Minska risken för diabetes
Vem skulle ha trott att en av fördelarna med rambutan som du kan få är att minska risken för diabetes? Fördelarna med denna frukt erhålls tack vare geraniininnehållet i rambutanskalet.
Geraniin är en typ av ellagitannin som har antioxidanter och antiinflammatoriska förmågor. Denna förening används ofta i traditionell kinesisk medicin och ayurvediska örter eftersom den erbjuder en myriad av hälsofördelar.
Enligt forskning publicerad i Procedia Food Science , kan rambutanhud också sänka blodsockernivåerna. Forskarna försökte ge etanolextraktet av rambutanskal oralt i 11 dagar till diabetiska råttor.
Som ett resultat minskade andelen blodsockernivåer med 61,76 procent. Fynden kräver dock ytterligare forskning eftersom det ännu inte är klart om rambutanskalextrakt har samma effekt hos människor.
5. Hjälper till att kontrollera blodtrycket
Visste du att den höga kaliumhalten i rambutan är effektiv för att kontrollera blodtrycket?
Varje 100 gram rambutanfrukt innehåller cirka 104 gram kalium och det är detta som gör att rambutanfrukt kan ha fördelar för blodtrycket. Anledningen är att livsmedel som innehåller mycket kalium har visat sig hjälpa till att hålla blodtrycket inom normala gränser på olika sätt, nämligen:
- slappnar av blodkärlens väggar,
- bra för muskelfunktionen, och
- lägre blodtryck.
Dessutom kan personer med högt blodtryck också sänka sitt systoliska blodtryck genom att öka sitt kaliumintag. Du kan välja livsmedel som innehåller mycket kalium som innehåller låga kalorier, såsom rambutan, för att kontrollera blodsockernivån.
Risken att äta för mycket rambutan
Rambutan frukt innehåller näringsinnehåll som erbjuder en myriad av fördelar för kroppen. Inte bara det, fruktköttet av rambutan anses säkert för mänsklig konsumtion även om skalet och fröna inte är ätbara.
Detta beror på att konsumtionen av rambutanskal kan ha giftiga egenskaper, särskilt när det äts regelbundet och i stora mängder.
Speciellt när du äter det rå eftersom det kan ge biverkningar. Fröna i rambutanfrukt har narkotiska och smärtstillande effekter, så de kan orsaka symtom i form av:
- sömnig,
- kommatecken, tills
- död.
Dessa symtom finns bara hos djur. Det är dock inget fel med att undvika konsumtion av rambutanfrön och skal för att undvika dessa risker.
Om du har ytterligare frågor, kontakta en nutritionist (nutritionist) för att få rätt lösning.
