Ört- och alternativmedicin

5 fantastiska hälsofördelar med kryddnejlika: användningsområden, biverkningar, interaktioner |

Kryddnejlika är en mångsidig krydda med söt smak och distinkt arom. Kryddnejlika används vanligtvis som marinad för grillning, för att ge smak åt varma drycker, för att stärka aromen av kakor. Det visar sig dock att näringsinnehållet i kryddnejlika också är fördelaktigt för kroppens hälsa. Vilka är fördelarna med kryddnejlika som du kan få?

Innehållet av viktiga näringsämnen i kryddnejlika

Även om den är liten till växten, underskatta inte näringsinnehållet i kryddnejlika. En tesked kryddnejlika (2 gram) innehåller 21 kalorier energi, 1 gram kolhydrater och 1 gram fiber. En tesked kryddnejlika kan också tillgodose 30 % manganbehov, 4 % K-vitamin och 3 % C-vitamin av kroppens dagliga behov. Kryddnejlika innehåller också kalcium, magnesium och vitamin E, men i små mängder.

Dessa olika viktiga vitaminer och mineraler stödjer fördelarna med kryddnejlika för din kropps hälsa.

Fördelarna med kryddnejlika för kroppens hälsa

Några av hälsofördelarna med kryddnejlika inkluderar:

1. Skyddar mot cancer

Kryddnejlika är berikad med antioxidanten eugenol för att bekämpa fria radikaler i kroppen som kan utlösa utvecklingen av cancer. Förutom eugenol innehåller kryddnejlika även vitamin C som en antioxidant för att hjälpa till att neutralisera fria radikaler. Antioxidantkraften i kryddnejlika rapporteras till och med vara fem gånger effektivare än vitamin E och andra typer av antioxidanter.

Ansamlingen av fria radikaler i kroppen kan skada DNA-koden och orsaka oxidativ stress som utlöser olika kroniska sjukdomar. Från artrit, hjärtsjukdomar, ateroskleros, stroke, högt blodtryck, magsår, Alzheimers sjukdom, Parkinsons sjukdom, cancer, för att orsaka åldrande.

2. Dödar sjukdomsframkallande bakterier

Kryddnejlika har antibakteriella egenskaper som kan stoppa infektioner. En studie visade att eterisk olja från kryddnejlika var effektiv för att döda E. coli-bakterier som kan orsaka magkramper, diarré och trötthet.

Kryddnejlika hjälper också till att upprätthålla munhälsa genom att stoppa tillväxten av två typer av bakterier som orsakar tandplack och tandköttssjukdomar (gingivit). Om du inte vill tugga kryddnejlika, använd ett munvatten som innehåller kryddnejlikaextrakt för att få denna fördel.

2. Förbättra leverhälsa

Det skyddar inte bara kroppen från cancer, eugenolen i kryddnejlika kan hjälpa till att förbättra leverhälsan.

En djurstudie utförd på möss rapporterade att kryddnejlikaolja kan förbättra leverfunktionen och minska inflammation. Andra studier har visat att eugenol hjälper till att lindra symtom på levercirros. En annan studie utförd på människor fann att att ta eugenoltillskott under en vecka sänkte nivåerna av GST, ett enzym som ofta är ett tecken på leversjukdom.

Tänk dock på att eugenol kan bli giftigt för levern om det tas i höga doser. En fallstudie visade att 5-10 ml kryddnejlikaolja hos barn kan orsaka allvarliga leverskador.

3. Bibehåll benhälsa

Benförlust kan öka risken för att utveckla osteoporos. Tja, en djurstudie rapporterade att de aktiva föreningarna i kryddnejlika har visat sig hjälpa till att bibehålla och öka bentätheten

Manganhalten i kryddnejlika hjälper också benbildningsprocessen och är mycket viktig för benhälsan.

4. Behandla magsår

Halsbränna orsakas oftast av förtunning av magslem som påverkas av olika faktorer, såsom stress och infektion.

En djurstudie visade att eterisk olja från kryddnejlika kan öka produktionen av magslem som fungerar som en barriär mot magsyrans effekter, samtidigt som det förhindrar erosion av magväggen på grund av magsaft.

5. Kontrollera blodsockernivåerna

Forskning visar att de föreningar som finns i kryddnejlika kan hjälpa till att kontrollera blodsockret. En annan studie tittade på effekterna av kryddnejlikaextrakt och nigericin, en förening som finns i kryddnejlika, på både mänskliga muskelceller och hos möss med diabetes.

Kryddnejlika och nigericin visade sig öka upptaget av socker från blodet till cellerna, öka insulinutsöndringen och förbättra funktionen hos insulinproducerande celler. Insulin är ett hormon som ansvarar för att flytta socker från blodet till cellerna. I kombination med en balanserad kost kan kryddnejlika hjälpa till att upprätthålla dina blodsockernivåer.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found